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Weizenkeime (Bio) 500g

Entdecke die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten der Weizenkeime und bereichere deine Gerichte mit ihrem charakteristischen Geschmack.

4,2 mg Spermidin pro Portion
100 % feinvermahlenes Weizenkeim-Pulver
schonend getrocknet in Rohkostqualität

12,99 €*

Inhalt: 500 Gramm (2,60 €* / 100 Gramm)

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Weizenkeime (Bio) 500g
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Produktinformationen "Weizenkeime (Bio) 500g"

Weizenkeime kaufen - Entdecke die Power für deine Ernährung

Gib deiner Ernährung einen Boost mit unseren hochwertigen Weizenkeimen! Weizenkeime sind der fruchtbare Teil des Weizenkorns und zählen zu den wertvollsten Komponenten der Getreidepflanze. 

  • 100 % fein gemahlenes Weizenkeim-Superfood-Pulver
  • enthält 4,2 mg Spermidin
  • hoher Proteingehalt
  • schonend getrocknet und vermahlen in Rohkostqualität
  • Naturprodukt ohne Zusatzstoffe
  • aus kontrolliert biologischem Anbau

Inhalt: 100 % Bio-Weizenkeim-Pulver

Weizenkeime - Die Kraft des Keimes

Bei Weizenkeimen handelt es sich um ein heimisches Superfood, welches aufgrund seiner Inhaltsstoffe wie Spermidin in jüngster Zeit immer mehr in den Fokus der Forschung rückt. Es kommt in allen Körperzellen vor und kann vom Körper selbst gebildet werden. Hohe Spermidin-Konzentrationen befinden sich in den Samenzellen (Spermien), wodurch auch der Name zustande kommt. Andererseits kann Spermidin auch über die Nahrung aufgenommen werden. Besonders reich an Spermidin sind Weizenkeime.

Neben einem hohen Proteingehalt enthält unser fein vermahlenes Weizenkeim-Pulver ganze 4,2 mg Spermidin. Weizenkeime zählen mit zu den spermidinreichsten Lebensmitteln

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten für dich

Die Verwendungsmöglichkeiten unserer Weizenkeime sind nahezu unbegrenzt! Füge sie deinem Müsli, Joghurt oder Smoothie hinzu, um deine Mahlzeiten aufzuwerten. Als Topping für Suppen, Salate oder Gemüse verleihen sie deinen Gerichten eine knusprige Note.

Hochwertige Qualität und Nachhaltigkeit für dich

Unsere Weizenkeime werden sorgfältig aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen und unter strengen Qualitätsstandards verarbeitet. Dadurch garantieren wir dir ein naturbelassenes Produkt, frei von schädlichen Chemikalien oder Gentechnik. Mit dem Kauf unserer Weizenkeime unterstützt du nachhaltige Landwirtschaft und den Schutz der Umwelt.

Weizenkeime im Frühstück

Durch die feine Vermahlung der Weizenkeime und den süßlichen und leicht nussigen Geschmack kannst du das Pulver ganz einfach in dein tägliches Frühstück integrieren. Außerdem enthalten Weizenkeime wertvolles pflanzliches Eiweiß, das vielseitig in der Küche verwendet werden kann. Gib dazu einfach zwei gehäufte Teelöffel (10 g) zu deinem Müsli, Joghurt oder Shake.

Erzähl mir mehr!

Der Weizenkeim macht nur ca. 3 % des Gesamtgewichts eines Weizenkorns aus. Er ist also winzig und sitzt an der Spitze des Korns. Der Keim wird vor der Verarbeitung zu Mehl in aufwändigen Verfahren vom Rest des Korns getrennt. Das liegt daran, da die Weizenkeime sehr ölhaltig sind und das Mehl dadurch schneller ranzig werden würde. Das Wiederum wirkt sich auf die Haltbarkeit des Mehles aus.

Umso besser für uns! Denn wir verwerten diese kleinen, großartigen Weizenkeime. Nach der Trennung vom Korn werden die Weizenkeime schonend vermahlen, sodass sich die Nährstoffdichte deutlich erhöht. 

Und noch ein Tipp zum Abschluss

Du kannst unsere Weizenkeime auch in Kombination mit anderen Lebepur Superfoods verwenden. Mische es einfach mal mit unseren veganen Proteinpulvern oder auch mit dem Lebepur Gerstengras. Unter Zubereitung findest du ein paar mögliche Weizenkeime-Rezepte.

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13. Oktober 2023 11:05

Sehr zu empfehlen

Ich bin auf Weizenkeime aufmerksam geworden, nachdem eine Freundin davon geschwärmt hat. Neugierig geworden, habe ich mich entschieden, sie auszuprobieren, und habe sie direkt bei Lebepur bestellt. Ich wurde nicht enttäuscht! Am liebsten streue ich die Weizenkeime direkt in mein morgendliches Müsli.

Fragen und Antworten zu Weizenkeimen

1. Was sind Weizenkeime?

Weizenkeime sind der fruchtbare Teil des Weizenkorns und zählen zu den nährstoffreichsten Bestandteilen. 

2. Wie werden Weizenkeime verwendet?

Weizenkeime können in verschiedene Gerichte integriert werden, wie zum Beispiel Müslis, Joghurts, Smoothies oder Salate. Auch als Topping für Suppen und Gemüse eignen sie sich ideal.

3. Sind Weizenkeime glutenfrei?

Nein, Weizenkeime enthalten Gluten, da sie aus dem Weizenkorn gewonnen werden. Personen mit Glutenunverträglichkeit sollten auf alternative Produkte zurückgreifen.

4. Wie lange sind Bio Weizenkeime haltbar?

Bei richtiger Lagerung in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort sind Bio Weizenkeime mehrere Monate haltbar.

5. Gibt es besondere Hinweise zur Dosierung?

Die Dosierung von Bio Weizenkeimen kann je nach individuellem Bedarf variieren. In der Regel empfiehlt sich eine Portion von 1-2 Teelöffel pro Tag.

Nährwerte
Nährwertepro 100gpro 10 g
Brennwert1349/319135/32
Fett1,3<0,5
davon gesättigte Fettsäuren<0,1<0,1
Kohlenhydrate373,7
davon Zucker141,4
Ballaststoffe131,3
Eiweiss333,3
Salz<0,01<0,01
Rezepte mit Weizenkeimen

Smoothie mit Weizenkeimen

Zutaten:

  • 1 reife Banane
  • 1 Tasse frische Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
  • 1 EL Bio Weizenkeime
  • 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch
  • 1 TL Ahornsirup (optional, je nach gewünschter Süße)

Anleitung:

  1. Die Banane schälen und zusammen mit den Beeren, Weizenkeimen und der Mandelmilch in den Mixer geben.
  2. Optional Ahornsirup hinzufügen, um den Smoothie zu süßen.
  3. Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  4. Bei Bedarf Eiswürfel hinzufügen und erneut mixen.
  5. Den Smoothie in ein Glas füllen und sofort genießen!

Chia-Pudding mit Weizenkeimen

Zutaten:

  • 2 EL Chia-Samen
  • 1 Tasse ungesüßte Hafermilch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 EL Bio Weizenkeime
  • Frische Früchte (z.B. Mango, Kiwi, Beeren) zum Garnieren

Anleitung:

  1. Chia-Samen, Hafermilch und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben und gut umrühren.
  2. Die Schüssel abdecken und den Chia-Pudding mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen, bis er eine puddingartige Konsistenz hat.
  3. Nach dem Quellen die Bio Weizenkeime in den Chia-Pudding einrühren.
  4. Den Chia-Pudding in Gläser füllen und mit frischen Früchten garnieren.
  5. Sofort servieren oder kühl stellen und später genießen!

Grüner Smoothie mit Weizenkeimen

Zutaten:

  • 1 reife Banane
  • 1 Handvoll frischer Spinat
  • 1 kleines Stück Ingwer, geschält
  • 1 EL Bio Weizenkeime
  • ½ Avocado
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 Tasse ungesüßte Kokosmilch
  • optional ein EL Supergreen

Anleitung:

  1. Die Banane schälen und zusammen mit dem frischen Spinat, Ingwer, Bio Weizenkeimen, Avocado und Zitronensaft in den Mixer geben.
  2. Die ungesüßte Kokosmilch hinzufügen und alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. Optional Agavendicksaft hinzufügen, um den Smoothie nach Geschmack zu süßen.
  4. Den grünen Smoothie in ein Glas füllen und sofort servieren, um von den nährstoffreichen Zutaten zu profitieren.

Dieser erfrischende grüne Smoothie mit Weizenkeimen ist reich an pflanzlichen Nährstoffen und bietet eine Fülle an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Er eignet sich perfekt als belebender Start in den Tag oder als gesunder Snack zwischendurch.

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