Pina Colada Smoothie Bowl
Bereit für löffelweise Urlaubsfeeling? Dann ist diese Smoothiebowl genau das Richtige für Dich!
Zutaten
- 1 Karotte
- 1 kleiner Apfel
- 1 Banane
- 120 g Ananas
- 1/2 Orange
- 100 ml Kokosdrink
- 2 Datteln / Süße
- Toppings nach Wahl
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- Die Karotten schälen, klein schneiden, in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben, mit Wasser bedecken und bei 600 Watt für ca. 5 min garen.
- Währenddessen den Apfel entkernen und klein schneiden, die Banane schälen und halbieren, das weitere Obst klein schneiden und alles in eine Schüssel geben.
- Kokosdrink, Datteln oder Süße nach Wahl, 2 EL "Protein Bowl Coconut Kiss" und die gegarten Karotten hinuzfügen. Mit einem Pürierstab oder im Mixer bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.
- Die Masse in eine "Bowl" umfüllen und nach Belieben (z.B. Kakaonips, die restliche Orange, Kokosraspeln) toppen. Guten Appetit!
Hast du dieses Rezept nachgekocht?Lass uns wissenwie es geschmeckt hat!