Gute Kohlenhydrate, schlechte Kohlenhydrate – wie man die richtige Wahl trifft

Kohlenhydrate: Vollwertig vs. raffiniert – Hier ist der Unterschied Die Menge der Kohlenhydrate, die wir zu uns nehmen sollten, ist ein sehr umstrittenes Thema. Die Ernährungsrichtlinien empfehlen, dass wir etwa die Hälfte unserer Kalorien aus Kohlenhydraten beziehen sollten. Auf der anderen Seite behaupten einige, dass Kohlenhydrate zu Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes führen können und dass die …

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Apfelessig – 6 Gesundheitliche Vorteile

Apfelessig ist ein beliebtes Hausmittel. Die Menschen verwenden es seit Jahrhunderten in der Küche und Medizin. Viele Menschen behaupten, dass er eine Vielzahl von gesundheitlichen Beschwerden lindern kann, aber Sie fragen sich vielleicht, was die Forschung sagt. Apfelessig hat verschiedene gesundheitsfördernde Eigenschaften, darunter antimikrobielle und antioxidative Wirkungen. Darüber hinaus gibt es Hinweise darauf, dass er …

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Weizengras und seine Vorteile: 11 Gründe zum Genießen

Was ist Weizengras? Weizengras ist ein Nahrungsmittel, das aus der Pflanze Triticum aestivum hergestellt wird. Es gilt als ein superpotentes gesundes Nahrungsmittel mit erstaunlichen Vorteilen. Gewöhnlich wird es als frischer Saft verzehrt, aber es gibt es auch in Pulverform. Frischer Weizengrassaft gilt als ein lebendes Nahrungsmittel. Gesundheitsenthusiasten schwärmen schon lange von den unzähligen Vorteilen dieser …

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Mandelmus vs. Erdnussbutter: Was ist gesünder?

Mandelmus vs. Erdnussbutter Erdnussbutter ist seit Jahrzehnten ein Grundnahrungsmittel in der amerikanischen Speisekammer. Doch in letzter Zeit beginnen andere Arten von Nussbutter, wie z.B. Mandelmus, an Popularität zu gewinnen. Dieser jüngste Trend auf dem Markt für Nussbutter wirft die Frage auf: Welche Nussbutter ist die gesündeste? Zwar ist der Preis für Mandelmus in der Regel …

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Medjool-Datteln – alles, was man über sie wissen muss

Medjool-Datteln sind eine Vielzahl von Datteln, die wegen ihrer natürlichen Süße genossen werden. Sie sind größer, dunkler und karamellartiger im Geschmack als andere gängige Sorten wie Deglet Noor. Als tropische Steinfrüchte haben sie einen einzigen Kern, der von essbarem Fruchtfleisch umgeben ist. Die aus Marokko stammenden Medjool-Datteln stammen von der Dattelpalme (Phoenix dactylifera) und werden …

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Intervallfasten – Das ultimative Handbuch für Anfänger

Intervallfasten (IF) oder intermittierendes Fasten ist derzeit einer der weltweit beliebtesten Gesundheits- und Fitness-Trends. Die Menschen nutzen es, um Gewicht zu verlieren, ihre Gesundheit zu verbessern und ihren Lebensstil zu vereinfachen. Viele Studien zeigen, dass es starke Auswirkungen auf Ihren Körper und Ihr Gehirn haben und Ihnen sogar helfen kann, länger zu leben (1, 2, …

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Olivenöl: Seine 11 größten Vorteile für die Gesundheit

Die gesundheitlichen Auswirkungen von Nahrungsfett sind umstritten. Experten sind sich jedoch einig, dass Olivenöl – insbesondere natives Olivenöl extra – gut für Sie ist. Hier sind 11 gesundheitliche Vorteile des Olivenöls, die durch wissenschaftliche Forschung belegt sind. 1. Olivenöl ist reich an gesunden einfach ungesättigten Fettsäuren Olivenöl ist das natürliche Öl, das aus Oliven, der Frucht …

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Sesamöl: 10 Wissenschaftlich fundierte Vorteile

Die ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Sesampflanze haben einige dazu inspiriert, das Sesamöl als „Königin der Ölsaaten“ (1) zu bezeichnen. Sie gehört zur Familie der Pedaliaceae, einer Gruppe von Pflanzen, die wegen ihrer essbaren Samen geerntet werden. Ihr wissenschaftlicher Name ist Sesamum indicum. Sesamöl wird aus rohen, gepressten Sesamsamen hergestellt und wird für kulinarische, medizinische und kosmetische …

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