Pina Colada Smoothie Bowl
von go.nessy
Bereit für löffelweise Urlaubsfeeling? Dann ist diese Smoothiebowl genau das Richtige für Dich!
Gesamtzeit 10 Minuten Min.
- 1 Karotte
- 1 kleiner Apfel
- 1 Banane
- 120 g Ananas
- 1/2 Orange
- 100 ml Kokosdrink
- 2 Datteln / Süße
- Toppings nach Wahl
Lebepur Zutat Kakaonibs (Bio), Protein Bowl Coconut Kiss (bio)
Die Karotten schälen, klein schneiden, in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben, mit Wasser bedecken und bei 600 Watt für ca. 5 min garen.
Währenddessen den Apfel entkernen und klein schneiden, die Banane schälen und halbieren, das weitere Obst klein schneiden und alles in eine Schüssel geben.
Kokosdrink, Datteln oder Süße nach Wahl, 2 EL "Protein Bowl Coconut Kiss" und die gegarten Karotten hinuzfügen. Mit einem Pürierstab oder im Mixer bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.
Die Masse in eine "Bowl" umfüllen und nach Belieben (z.B. Kakaonips, die restliche Orange, Kokosraspeln) toppen. Guten Appetit!