Superberry Bounty Bars
Der perfekte Snack für Unterwegs!
Zutaten
- 100 g Kokosraspeln
- 100 g Kokosmilch
- 1 1/2 EL Ahornsirup
- 100 g vegane Zartbitterschokolade
- 2 TL Superberry Pulver
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- Den festen Teil der Kokosmilch (davon braucht ihr 100g) mit einem Löffel abheben und in eine Schüssel geben.
- Kokosmilch mit 2 TL Superberry Pulver und Ahornsirup verrühren.
- Kokosraspeln einrühren und 9 Riegel aus der Masse formen.
- Für mindestens 2 Stunden in den Tiefkühler geben.
- Mit geschmolzener Zartbitterschokolade glasieren.
- Die Schokolade aushärten lassen und genießen!
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