Ceylon Zimt (Bio) 200g
Ceylon Zimt (Bio) 200g
✔ original aus Sri Lanka
✔ fein-süßlicher Geschmack
✔ eignet sich zum Verfeinern von Speisen
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Ceylon Zimt (Zimtpulver) von Lebepur kaufen
Dieser Beutel enthält 100% fein gemahlenen Ceylon-Zimt in Bio-Qualität. Der hochwertige Ceylon Zimt kann hervorragend zum Backen und in Smoothies verwendet werden. Die fein-süßliche Zimt-Note eignet sich außerdem perfekt, um Speisen oder Heißgetränke zu verfeinern.
- 100 % fein gemahlener Ceylon Zimt
- Schonend getrocknet in Rohkostqualität
- Naturprodukt ohne Zusatzstoffe
- aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt: 100 % Bio Ceylon Zimt Pulver
Was ist Ceylon Zimt?
Ceylon Zimt, auch bekannt als "echter Zimt", stammt von der Rinde des Cinnamomum verum Baumes. Im Gegensatz zu Cassia-Zimt, der oft als "gewöhnlicher Zimt" bezeichnet wird, hat Ceylon Zimt einen zarten Geschmack mit einer leichten Süße und einer dezenten Zitrusnote. Das macht ihn zur idealen Wahl für deine kulinarischen Kreationen.
Herkunft, Ernte und Verarbeitung
Unser Ceylon Zimt hat seinen Ursprung in den üppigen Plantagen Sri Lankas, wo erfahrene Bauern diese kostbare Rinde sorgfältig ernten. Die Zimternte erfolgt in Sri Lanka traditionell zweimal im Jahr, während der sogenannten "Zimtsaison". Dies ist die Zeit, in der die Rinde des Zimtbaumes in ihrer besten Qualität geerntet werden kann.
Diese Ernte erfolgt von Hand, um die Integrität der Rinde zu bewahren und sicherzustellen, dass nur die hochwertigsten Teile ausgewählt werden. Nach der sorgfältigen Ernte wird die Zimtrinde behutsam getrocknet, um ihre wertvollen Aromen zu erhalten. Dieser Prozess erfordert Geduld und Präzision, um sicherzustellen, dass der Zimt seine unverwechselbaren Geschmacksqualitäten beibehält.
Anschließend wird der Ceylon Zimt zu feinem Pulver verarbeitet, das in praktischen Verpackungen für dich bereitgestellt wird.
Geschmack und Verwendung
Der Geschmack von Bio Ceylon Zimt ist delikat und leicht süßlich mit einer Hauch von Zitrone. Du kannst ihn in Gebäck, Müsli, Joghurt, Smoothies und herzhaften Gerichten verwenden. Ceylon Zimt verleiht deinen Speisen eine subtile Wärme und einen Hauch von Luxus.
Unsere Top 5 Verwendungsmöglichkeiten für Ceylon-Zimt
- Morgendliche Freude: Streue eine Prise Zimt über dein Müsli , Joghurt oder probiere diesen veganen Milchreis um deinen Morgen mit einer süßen Note zu starten.
- Backzauber: Verwende Ceylon Zimt in Kuchen, Keksen und anderen Backwaren, um ihnen einen unverwechselbaren Geschmack zu verleihen.
- Gesunde Smoothies: Gib eine Prise Zimt zu deinem Lieblingssmoothie hinzu, um ihm eine wärmende Note zu verleihen.
- Herzhafte Gerichte: Ceylon Zimt ist auch in herzhaften Speisen wie Curry oder Eintopf eine leckere Ergänzung.
- Wärmende Getränke: Verwöhne dich mit einem Hauch von Zimt in deinem Kaffee, Tee oder heißen Kakao.
Verzehrempfehlung
Gib einfach eine Prise Zimt ins Müsli, zum Gebäck oder auch zu herzhaften Speisen hinzu, um deiner Kreation das gewisse Extra zu verleihen. Ceylon Zimt kann hervorragend mit anderen Gewürzen kombiniert werden.
Lagerung
Bewahre unseren Bio Ceylon Zimt an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter auf, damit du seine Qualität und seinen Geschmack über einen längeren Zeitraum genießen kannst.
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14. Juni 2022 09:49
Super lecker und tolle Qualität
Ich liebe Zimt und verwende ihn sehr häufig in meinem Müsli, Porridge oder auch für orientalische Gerichte. Dieser Zimt ist sehr fein und super aromatisch. Ausserdem handelt es sich um den hochwertigen Ceylon Zimt
29. Mai 2022 02:49
Sehr fein gemahlener Zimt!
Ich mag Zimt sehr und setze ihn häufig in der Küche an. Da passt es gut, dass es ihn nun auch bei Lebepur im Vorratspack gibt.
Nährwerte | pro 100g |
---|---|
Brennwert kJ/kcal | 1045/243 |
Fett | 1,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 28 g |
davon Zucker | 2,0 g |
Ballaststoffe | 53 g |
Eiweiss | 4 g |
Salz | <0,03g |