Veganes Beeren Dessert
Veganes Dessert aus gefrorenen Beeren, Kokos Joghurt und Superfood Pulver
Zutaten
- 20 g gefrorene Beeren
- 80 g Kokos Joghurt
- 1 El Kokos Joghurt extra als Deko
- etwas Agavendicksaft
- Obst als Deko
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https://www.lebepur.com/shop/superfoods/superberry-bio?number=0043Anleitungen
- Zuerst die Beeren etwas antauen lassen.
- Anschließend die Beeren mit 40g des Joghurts und dem Agavendicksaft pürieren.
- Die Hälfte nun in ein Glas füllen.
- Die andere Hälfte auf 2 Teile aufteilen.
- Nun etwa 20g puren Joghurt obendrauf geben.
- Die eine Hälfte des Beeren Joghurts nun mit weiteren 20g des Joghurts vermischen und darauf geben.
- Den zur Seite gestellten Beeren Joghurt nun wieder darauf geben.
- Somit entsteht ein wunderschöner Farbübergang.
- Zum Abschluss noch etwa 1El des Joghurts darauf geben und etwas verrühren.
- Das frische Obst zur Deko darauf setzten.
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