Rohköstlicher Buchweizenbrei

Rohköstlicher Brei

Rohköstlicher Buchweizenbrei

von verde.gruen
Schnell gezaubert, eine Wohltat für den Darm und einfach rohköstlich!
Arbeitszeit 10 Min.
Portionen 1

Zutaten
 

  • 100 g Buchweizenkeimlinge
  • 2-3 Datteln
  • 2 EL Hanfprotein
  • 100 g TK- Himbeeren
  • 1 TL Lebepur Flohsamenschalen-Mix
  • ggf. etwas warme Flüssigkeit
  • Toppings nach Wahl z.B. Hanfsamen, frisches Obst, Hagebuttenpulver
Lebepur Zutat Flohsamenschalen-Mix (bio), Hagebutten (Bio), Hanfprotein (Bio)

Hier kannst du deine Lebepur-Zutaten bestellen

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https://www.lebepur.com/shop/superfoods/hagebutte-bio?number=0017

Anleitungen
 

  • Um Buchweizenkeimlinge herzustellen weiche Buchweizen für 3 Stunden ein und lass ihn dann für mindestens 12 Stunden in einem Sieb oder Sprossenglas abtropfen.
  • Spüle den Buchweizen ab, bis nur noch klares Wasser abfließt, und gib ihn dann zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Hochleistungsmixer.
  • Püriere alle Zutaten solange, bis deine gewünschte Konsistenz entsteht; gib ggf. etwas Flüssigkeit hinzu.
  • Fülle den Brei in eine Schüssel und toppe ihn nach Lust und Laune.
Ernährungsweise Glutenfrei, Vegan
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