Name: Rohköstlicher Buchweizenbrei
Total time: 10 min
Ingredients: 100 g Buchweizenkeimlinge; 2-3 Datteln; 2 EL Hanfprotein; 100 g TK- Himbeeren; 1 TL Lebepur Flohsamenschalen-Mix; ggf. etwas (warme Flüssigkeit); Toppings nach Wahl (z.B. Hanfsamen, frisches Obst, Hagebuttenpulver)

Rohköstlicher Buchweizenbrei

von verde.gruen

Schnell gezaubert, eine Wohltat für den Darm und einfach rohköstlich!

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Gesamtzeit 10

Portionen 1

Zutaten

100 g Buchweizenkeimlinge
2-3 Datteln
2 EL Hanfprotein
100 g TK- Himbeeren
1 TL Lebepur Flohsamenschalen-Mix
ggf. etwas warme Flüssigkeit
Toppings nach Wahl z.B. Hanfsamen, frisches Obst, Hagebuttenpulver

Lebepur Zutat Flohsamenschalen-Mix (bio), Hagebutten (Bio), Hanfprotein (Bio)

Hier kannst du deine Lebepur-Zutaten bestellen

https://www.lebepur.com/shop/superfoods/bio-hanfprotein/030

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Anleitungen

Um Buchweizenkeimlinge herzustellen weiche Buchweizen für 3 Stunden ein und lass ihn dann für mindestens 12 Stunden in einem Sieb oder Sprossenglas abtropfen.
Spüle den Buchweizen ab, bis nur noch klares Wasser abfließt, und gib ihn dann zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Hochleistungsmixer.
Püriere alle Zutaten solange, bis deine gewünschte Konsistenz entsteht; gib ggf. etwas Flüssigkeit hinzu.
Fülle den Brei in eine Schüssel und toppe ihn nach Lust und Laune.

Ernährungsweise Glutenfrei, Vegan

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verde.gruen

Verde Grün! Bei mir ist Name Programm – denn als zertifizierte Ernährungsberaterin möchte ich dir die Welt der grünen und vitalisierenden pflanzenbasierte Ernährung näherbringen.

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