Erdnuss Protein Apfelringe

Erdnussprotein Pulver

Erdnuss Protein Apfelringe

von chelly
Einfach zubereitet und ein leckeres Frühstück zugleich🫶🏻
Gesamtzeit 15 Min.
Portionen 3

Zutaten
 

Du brauchst:

  • 150 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 200 ml Hafermilch
  • 1 Ei oder Eiersatz
  • 2-3 Äpfel
  • Zimt & Zucker
  • 1 Energieriegel Cacao Peanut Chunk
  • Erdnussprotein
  • Kakaonibs
Lebepur Zutat Bio-Energieriegel Cacao Peanut Chunk 50 g, Erdnussprotein (Bio), Kakaonibs (Bio)
https://www.lebepur.com/shop/superfoods/kakaonibs-bio?number=0135

Anleitungen
 

Zubereitung:

  • Verrühre in einer mittleren Schüssel das Mehl,Salz,Hafermilch,Ei & das Erdnussprotein Pulver zusammen zu einer cremigen Masse, dann die Äpfel schälen und mit einem Apfelausstecher entkernen und in ca 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Dann die Apfelscheiben mit einer Gabel durch den Teig ziehen und im Fett goldgelb ausbacken. Auf eine Servierplatte legen und im vorgeheizten Backofen warm halten bei 50°. Wenn du fertig bist die Apfelringe mit Zimt & Zucker bestreuen.
  • Ich habe als Toppings dazu Apfelmuss, die Kakaonibs, den Energieriegel Cacao Peanut Chunk und salted caramel Erdnussmus über die Apfelringe gegeben 🙂
Ernährungsweise Glutenfrei
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