Chlorella Wirkung: Was hinter der Mikroalge steckt

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Wer nach der Chlorella Wirkung sucht, stößt auf viele Versprechen. Gut belegt ist vor allem, was die Süßwasseralge enthält: unter anderem Eiweiß, Vitamin K, Eisen, Chlorophyll und je nach Produkt aktives Vitamin B12. Beim Menschen untersucht wurden vor allem der B12-Spiegel, die Blutfette und das Immunsystem. Die Ergebnisse waren klein und teils widersprüchlich. Belastbare Belege für eine Entgiftung beim Menschen gibt es nicht.

Das Wichtigste in Kürze

• Vitamin B12: Chlorella kann aktive B12-Formen enthalten. Der Gehalt schwankt aber je nach Produkt zwischen praktisch null und sehr hohen Werten.
• Cholesterin und Blutdruck: Eine ältere Metaanalyse fand leichte Veränderungen. Eine neuere von 2025 fand keinen messbaren Effekt.
• Immunsystem: In einer kleinen Studie veränderten sich einzelne Immunwerte. Ob das im Alltag eine Rolle spielt, ist offen.
• Entgiftung: Hinweise vor allem aus Tierversuchen. Beim Menschen gibt es nur eine kleine Studie ohne Placebo.
• Abnehmen: In Studien veränderte sich das Körpergewicht nicht.
• Dosierung: Verzehrempfehlungen liegen meist bei 2 bis 6 Gramm pro Tag. Zum Einstieg reicht etwa 1 Gramm.
• Vorsicht bei Gerinnungshemmern (Vitamin K), Gicht, Allergien und in der Schwangerschaft.

Was ist Chlorella?

Chlorella ist eine einzellige Grünalge aus dem Süßwasser, die nur wenige Tausendstel Millimeter misst und eine sehr robuste Zellwand hat. Für Nahrungsergänzungsmittel werden vor allem Chlorella vulgaris und Chlorella sorokiniana gezüchtet, getrocknet und zu Pulver oder Presslingen verarbeitet. Anders als typische Pflanzen enthält sie auch Vitamin D und Vitamin B12 sowie Folat und Eisen.¹ Mit Spirulina wird sie oft verwechselt. Biologisch ist Spirulina aber keine echte Alge, sondern ein Cyanobakterium.

Was in einer Tagesportion steckt

Nährwerte pro 100 Gramm klingen beeindruckend, allerdings nimmt niemand 100 Gramm Algenpulver am Tag. Wir haben deshalb für eine typische Tagesportion von 3 Gramm nachgerechnet. Das entspricht etwa einem gestrichenen Teelöffel Pulver und liegt im unteren Bereich der üblichen Verzehrempfehlungen von 2 bis 6 Gramm.

Nährstoff	Pro 3 g Chlorella	Einordnung
Eiweiß	ca. 1,7 g	Basis: ca. 55 bis 60 g pro 100 g laut gängigen Herstellerangaben. Das entspricht etwa einem Viertel eines Hühnereis.
Vitamin B12	von praktisch null bis etwa 12 µg	Eine Analyse von 19 Präparaten fand zwischen unter 0,1 und etwa 415 µg pro 100 g, teils auch inaktive Formen.²
Vitamin D2	rund 13 µg	Abgeleitet aus einer Studie mit 15 g Chlorella pro Tag. Der Gehalt hängt stark von der Kultivierung ab.³
Jod	unter 7 µg	Abgeleitet aus derselben Studie, in der ein Smoothie mit 15 g Chlorella insgesamt rund 34 µg Jod enthielt.³

Wofür diese Nährstoffe wichtig sind: Vitamin B12 trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems und zur normalen Bildung roter Blutkörperchen bei. Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei. Eisen trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel und Vitamin K trägt zu einer normalen Blutgerinnung bei. Genau deshalb ist Vitamin K auch relevant, wenn du Gerinnungshemmer nimmst (mehr dazu bei den Nebenwirkungen).

Unser Fazit aus der Rechnung: Für die Eiweißversorgung spielt Chlorella kaum eine Rolle. Bei den Mikronährstoffen hängt fast alles vom konkreten Produkt ab. Wenn du mehr Eiweiß in deine Ernährung bringen möchtest, sind pflanzliche Proteinquellen wie Hülsenfrüchte deutlich ergiebiger.

Chlorella Wirkung: Was Studien zeigen

Hersteller leiten aus den Inhaltsstoffen eine breite Chlorella Wirkung ab. Untersucht wurden beim Menschen vor allem B12, Blutfette und das Immunsystem. Dazu kommen Tierversuche zur Entgiftung. Was die Studien dazu gefunden haben:

Vitamin B12: vegane Quelle mit großen Schwankungen

Chlorella enthält im Gegensatz zu Spirulina auch aktive B12-Formen, allerdings in sehr unterschiedlichen Mengen.² In einer Studie mit 17 Veganern und Vegetariern mit B12-Mangel sank ein Mangelmarker im Blut nach 60 Tagen mit 9 Gramm Chlorella täglich um etwa ein Drittel. Eine Kontrollgruppe gab es allerdings nicht.⁴ In der NovAL-Studie der Universität Jena stieg der B12-Spiegel in der Chlorella-Gruppe zwar leicht an, der Unterschied zu den Vergleichsgruppen war aber nicht signifikant. Im dort verwendeten Pulver lag aktives B12 sogar unter der Nachweisgrenze.³

Für dich heißt das: Nutze Chlorella nicht als einzige B12-Quelle. Was zuverlässiger ist, liest du in unserem Artikel Vitamin B12 Lebensmittel.

Cholesterin und Blutdruck: widersprüchliche Studienlage

Zur Chlorella Wirkung auf Blutfette und Blutdruck gibt es zwei Metaanalysen. Die ältere fand bei Cholesterin und Blutdruck leicht niedrigere Werte, nicht aber bei Triglyceriden und HDL-Cholesterin.¹ Eine neuere Metaanalyse von 2025 wertete 12 Chlorella-Studien aus und fand dagegen keinen messbaren Effekt.⁵ In einer koreanischen Studie mit gesunden Erwachsenen veränderten sich Blutfette und Blutdruck nach 8 Wochen ebenfalls nicht.⁶

Für dich heißt das: Die Ergebnisse sind zu uneinheitlich für eine klare Aussage über die Chlorella Wirkung auf Blutfette und Blutdruck. Wenn deine Werte erhöht sind, gehört das in ärztliche Hände.

Chlorella Wirkung und das Immunsystem

In derselben koreanischen Studie nahmen gesunde Erwachsene 8 Wochen lang 5 Gramm Chlorella oder ein Placebo ein. Die Aktivität bestimmter Abwehrzellen, der natürlichen Killerzellen, stieg in der Chlorella-Gruppe stärker an.⁶ Ob du dadurch seltener krank wirst, wurde nicht untersucht.

Entgiftung: Was hinter dem Versprechen steckt

Beim Menschen ist diese Chlorella Wirkung kaum belegt. In Tierversuchen schieden Mäuse mit Chlorella im Futter mehr Quecksilber aus.⁷ In einer japanischen Studie sank der Quecksilbergehalt im Haar nach drei Monaten mit 9 Gramm täglich leicht. Die Studie hatte allerdings kein Placebo und mehrere Autoren arbeiteten für einen Chlorella-Hersteller.⁸

Die Fähigkeit, Metalle zu binden, hat außerdem eine Kehrseite: Die Alge nimmt auch aus ihrem eigenen Zuchtwasser Schadstoffe auf. Auf geprüfte Qualität zu achten, ist deshalb wichtiger als jede „Entgiftungskur“.

Eisen: enthalten, aber schlecht aufgenommen

In der Jenaer Studie tranken junge Erwachsene zwei Wochen lang täglich einen Smoothie mit 15 Gramm Chlorella. Obwohl der Smoothie rund 16 mg Eisen lieferte, sanken Eisenwerte und Ferritin deutlich. Auch der Selenwert ging zurück.³ Die Forschenden vermuten, dass Ballaststoffe und die Zellwand die Aufnahme bremsen. Ein hoher Gehalt auf dem Etikett sagt also noch nichts über die Versorgung in deinem Körper aus.

Chlorella Wirkung auf die Psyche

Nach einer Chlorella Wirkung auf die Psyche suchen viele. Studien mit gesunden Menschen, die das untersucht hätten, gibt es bisher aber nicht. Belastbare Aussagen sind daher nicht möglich.

Chlorella Wirkung aufs Abnehmen

Für eine Chlorella Wirkung auf das Körpergewicht gibt es keinen Beleg. In der koreanischen Studie blieben Körpergewicht und BMI nach 8 Wochen unverändert.⁶ Auch in der Jenaer Studie veränderte sich die Körperzusammensetzung nicht.³

Chlorella einnehmen: Dosierung, Zeitpunkt und Dauer

Wie viel Chlorella am Tag? Handelsübliche Produkte empfehlen nach unserer Marktrecherche meist 2 bis 6 Gramm pro Tag. In den hier genannten Studien waren es 5 bis 15 Gramm, also deutlich mehr. Beginne mit etwa 1 Gramm und steigere über ein bis zwei Wochen bis zur Verzehrempfehlung deines Produkts. So merkst du früh, ob dein Bauch mitspielt.

Wann einnehmen? Für einen „besten“ Zeitpunkt gibt es keine Daten. Praktisch ist die Einnahme zu den Mahlzeiten mit einem großen Glas Wasser, verteilt auf zwei Portionen.

Wie lange einnehmen? Eine empfohlene Einnahmedauer gibt es nicht. Die Studien beim Menschen liefen zwischen zwei Wochen³ und drei Monaten.⁸ Wie sicher eine Einnahme über viele Monate oder Jahre ist, wurde kaum untersucht. Wenn du Chlorella regelmäßig nimmst, bleib deshalb bei der Verzehrempfehlung deines Produkts und achte darauf, wie du sie verträgst.

Nebenwirkungen: Für wen Vorsicht gilt

Die meisten Menschen vertragen Chlorella gut. Möglich sind aber Verdauungsbeschwerden wie Übelkeit, Durchfall, Bauchkrämpfe, Blähungen und grün verfärbter Stuhl.⁹ Seltener, aber ernster sind folgende Punkte:

• Blutverdünnende Medikamente: Chlorella enthält Vitamin K. Das kann die Wirkung bestimmter Gerinnungshemmer abschwächen.⁹ Wenn du ein Medikament zur Blutverdünnung nimmst, sprich vor der Einnahme unbedingt mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.
• Allergien: Es gibt Berichte über allergische Reaktionen bis hin zu Asthma und Anaphylaxie.⁹
• Lichtempfindlichkeit: In Einzelfällen traten nach der Einnahme Hautreaktionen auf Sonnenlicht auf.⁹
• Gicht und Nierenerkrankungen: Chlorella enthält Purine, in der Jenaer Studie stieg die Harnsäure an.³ Hol dir in diesen Fällen ärztlichen Rat.
• Schwangerschaft und Stillzeit: Für die Schwangerschaft fehlen ausreichende Sicherheitsdaten. Für die Stillzeit stuft eine Datenbank der US-Gesundheitsbehörde Chlorella als wahrscheinlich unbedenklich ein.⁹ Sprich trotzdem mit deiner Hebamme oder Ärztin.

Und die „Erstverschlimmerung“? Der Begriff stammt aus der Alternativmedizin und beschreibt die Annahme, anfängliche Beschwerden seien ein Zeichen von „Entgiftung“. Dafür gibt es keinen wissenschaftlichen Nachweis. Übelkeit oder Durchfall sind bekannte Nebenwirkungen.⁹ Wenn sie auftreten, reduziere die Menge oder setze Chlorella ab.

Chlorella oder Spirulina?

Chlorella und Spirulina werden oft in einem Atemzug genannt, sind aber biologisch verschieden: Chlorella ist eine echte Grünalge mit Zellkern und robuster Zellwand. Spirulina ist ein Cyanobakterium ohne Cellulosewand.¹⁰ Für deine Auswahl ist vor allem ein Punkt relevant, nämlich Vitamin B12. Spirulina enthält überwiegend B12-Formen, die der Mensch nicht nutzen kann.¹⁰ Chlorella enthält dagegen teils aktive Formen, allerdings mit großen Schwankungen je nach Produkt.² Darüber hinaus gibt es keine belastbaren Belege, dass eine der beiden Algen der anderen überlegen ist. Mehr zur blaugrünen Alge findest du in unserem Artikel Spirulina: Wirkung, Dosierung und mögliche Nebenwirkungen.

Chlorella kaufen: Formen und Qualität

Chlorella bekommst du in Drogeriemärkten, Reformhäusern, Apotheken und online, meist als Nahrungsergänzungsmittel. Es gibt sie in drei Formen:

• Pulver: Ein gestrichener Teelöffel entspricht etwa 3 bis 4 Gramm. Pulver lässt sich gut in Smoothies oder Säfte mischen, schmeckt aber kräftig nach Meer und Heu.
• Presslinge (Tabletten): Gepresstes Pulver, meist 200 bis 500 mg pro Stück. Sie sind geschmacksneutral. Für 3 Gramm brauchst du aber 6 bis 15 Stück.
• Kapseln: Pulver in einer Kapselhülle, ebenfalls geschmacksneutral. Wegen der Hülle steckt pro Stück oft weniger Chlorella drin als in einem Pressling.

Rechne vor dem Kauf durch, wie viele Stück du für deine Tagesmenge brauchst. Hier unterscheiden sich die Kosten pro Tag erheblich. Unabhängig von der Form solltest du auf diese Punkte achten:

• Zutatenliste: Gute Produkte enthalten nur Chlorella, ohne Trenn- oder Füllstoffe.
• Kultivierung: Algen aus geschlossenen Systemen wachsen geschützter als in offenen Becken. Chlorella aus solchen Anlagen ist am Markt sogar verbreiteter als entsprechende Spirulina.¹⁰
• Laborberichte: Seriöse Anbieter prüfen jede Charge auf Schwermetalle, Pestizide, PAK und Mikrobiologie und zeigen die Ergebnisse auf Nachfrage.
• Klare Deklaration: Art, Herkunftsland, Bio-Kontrollstelle und, falls beworben, ein analysierter Gehalt an aktivem B12.
• Vorsicht bei Heilversprechen: Werbung mit „Entgiftungskur“ oder Heilwirkung ist in der EU nicht zulässig und eher ein Warnsignal.

Fazit zur Chlorella Wirkung: Interessante Alge mit dünner Studienlage

Chlorella enthält ein ungewöhnliches Spektrum an Nährstoffen, darunter Vitamin K, Vitamin D2 und je nach Produkt aktives B12. Bei der Chlorella Wirkung auf Cholesterin, Immunsystem oder Entgiftung ist die Studienlage beim Menschen aber dünn oder widersprüchlich. Beim Abnehmen und bei der Eisenversorgung zeigten Studien keinen Nutzen. Wenn du Chlorella ausprobieren möchtest, starte niedrig dosiert, achte auf geprüfte Qualität und kläre Medikamente vorher ärztlich ab.

Hinweis: Dieser Artikel dient ausschließlich der allgemeinen Information und ersetzt keine individuelle medizinische Beratung. Bei gesundheitlichen Fragen wende dich an eine Ärztin, einen Arzt oder eine andere qualifizierte Fachperson.

FAQ: Häufige Fragen zu Chlorella

Quellen

1. Bito T, Okumura E, Fujishima M, Watanabe F: Potential of Chlorella as a Dietary Supplement to Promote Human Health, Nutrients (2020).
2. Bito T, Bito M, Asai Y, Takenaka S, Yabuta Y, Tago K, …, Watanabe F: Characterization and Quantitation of Vitamin B12 Compounds in Various Chlorella Supplements, Journal of Agricultural and Food Chemistry (2016).
3. Sandgruber F, Höger AL, Kunze J, Schenz B, Griehl C, Kiehntopf M, Kipp K, Kühn J, Stangl GI, Lorkowski S, Dawczynski C: Impact of Regular Intake of Microalgae on Nutrient Supply and Cardiovascular Risk Factors: Results from the NovAL Intervention Study, Nutrients (2023).
4. Merchant RE, Phillips TW, Udani J: Nutritional Supplementation with Chlorella pyrenoidosa Lowers Serum Methylmalonic Acid in Vegans and Vegetarians with a Suspected Vitamin B12 Deficiency, Journal of Medicinal Food (2015).
5. Pinto-Leite M, Martins D, Ferreira AC, Silva C, Trindade F, Saraiva F, Vitorino R, Barros R, Lima PA, Leite-Moreira A, Ferreira JP, Barros AS, Miranda IM: The Role of Chlorella and Spirulina as Adjuvants of Cardiovascular Risk Factor Control: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomised Controlled Trials, Nutrients (2025).
6. Kwak JH, Baek SH, Woo Y, Han JK, Kim BG, Kim OY, Lee JH: Beneficial immunostimulatory effect of short-term Chlorella supplementation: enhancement of Natural Killer cell activity and early inflammatory response, Nutrition Journal (2012).
7. Uchikawa T, Kumamoto Y, Maruyama I, Kumamoto S, Ando Y, Yasutake A: The enhanced elimination of tissue methylmercury in Parachlorella beijerinckii-fed mice, The Journal of Toxicological Sciences (2011).
8. Maruyama I, Uchikawa T, Kanno T, Ando Y, Kitsuki H, Yasutake A: Chlorella supplementation decreases methylmercury concentrations of hair and blood in healthy volunteers, Fundamental Toxicological Sciences (2018).
9. National Institute of Child Health and Human Development: Chlorella, Drugs and Lactation Database (LactMed), NCBI Bookshelf (2021).
10. Verbraucherzentrale: Spirulina: viel Grün und wenig dahinter, verbraucherzentrale.de (abgerufen 2026).

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