Janina 
Vitamin D3 gehört zu den meistdiskutierten Nährstoffen überhaupt und das zurecht. Denn fast 60 Prozent der Deutschen erreichen laut einer gemeinsamen Stellungnahme von RKI, BfR und DGE den wünschenswerten Vitamin-D-Blutspiegel nicht. Doch selbst wer fleißig supplementiert, übersieht dabei häufig einen …
Die clevere Küchenstrategie für stabilen Blutzucker Abgekühlte Kohlenhydrate können deinen Blutzucker stabilisieren, ohne Verzicht auf Pasta, Kartoffeln oder Reis. Der Trick: Wenn du stärkehaltige Lebensmittel kochst und über Nacht im Kühlschrank lagerst, wandelt sich ein Teil der Stärke in resistente …
Weiterlesen …Abgekühlte Kohlenhydrate: Blutzucker natürlich senken
Kimchi, Kefir, Sauerkraut oder Kombucha, fermentierte Lebensmittel erobern deutsche Küchen im Sturm. Doch was unterscheidet diese Produkte wirklich? Und welches verdient den Titel „Bestes fermentiertes Lebensmittel“? Dieser Vergleich zeigt, was fermentierte Lebensmittel bieten können und wo wissenschaftliche Belege fehlen. Fermentierte …
Weiterlesen …Fermentierte Lebensmittel: Welches ist das Beste?
Ashwagandha, auch als Schlafbeere oder indischer Ginseng bekannt, erlebt aktuell einen regelrechten Boom als Nahrungsergänzungsmittel. Die aus der ayurvedischen Medizin stammende Pflanze wird mit zahlreichen positiven Eigenschaften beworben, von Stressreduktion über besseren Schlaf bis hin zu gesteigerter Leistungsfähigkeit. Doch was …
Einleitung Wer träumt nicht davon, möglichst lange gesund und vital zu bleiben? Longevity, die Wissenschaft der Langlebigkeit, ist längst mehr als nur ein Trend. Es geht darum, nicht nur mehr Jahre zu leben, sondern diese Jahre in bestmöglicher Gesundheit zu …
Heilerde erlebt seit einigen Jahren ein echtes Comeback. Das mineralische Pulver aus eiszeitlichem Löss wird sowohl für die Hautpflege als auch bei verschiedenen Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt. Doch wie funktioniert die richtige Heilerde Anwendung? Und was sagt die Wissenschaft zu den versprochenen …
Weiterlesen …Heilerde Anwendung: Tipps für Gesundheit & Hautpflege
Fruchtsaft zum Frühstück, ein Smoothie zwischendurch, das klingt nach einer gesunden Entscheidung. Doch in vielen dieser Getränke steckt mehr Zucker, als die meisten Menschen vermuten. Fruchtzucker, auch Fruktose genannt, galt lange als natürliche und harmlose Alternative zu Haushaltszucker. Diese Annahme …
Weiterlesen …Wie Fruchtzucker Entzündungen im Körper fördert
Hast du schon einmal von Oxymel gehört? Dieser süß-säuerliche Trunk aus Honig und Essig erlebt gerade ein echtes Comeback. Die Mischung, die schon in der Antike geschätzt wurde, vereint zwei der ältesten Naturprodukte zu einem vielseitigen Getränk, das sich einfach …
Weiterlesen …Oxymel: Wirkung, Rezept & Anwendung des Sauerhonigs
Stell dir vor, du könntest dein Demenzrisiko fast halbieren und das ohne teure Medikamente oder komplizierte Therapien. Klingt zu schön, um wahr zu sein? Eine aktuelle Studie aus dem November 2025 zeigt: Regelmäßige Bewegung ab dem mittleren Lebensalter kann das …
Weiterlesen …Demenz vorbeugen durch Bewegung: Das musst du wissen
Mit zunehmendem Alter lässt die Leistungsfähigkeit unseres Immunsystems nach. Wir werden anfälliger für Infektionen, erholen uns langsamer und reagieren schwächer auf Impfungen. Doch die Forschung hat einen vielversprechenden natürlichen Stoff entdeckt, der diesem Prozess entgegenwirken könnte: Urolithin A. Dieser besondere …
Weiterlesen …Urolithin A: Wie ein natürlicher Stoff das Immunsystem im Alter stärkt