Go Back
–+ servings
Design ohne Titel 3

Vegane Waffeln mit Kokosblütenzucker

von chelly
Rezept drucken Pin Rezept
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 5

Zutaten
 

  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 300 ml Hafermilch
  • 2-3 EL Kokosblütenzucker von Lebepur
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
Lebepur Zutat Kakaonibs (Bio), Kokosblütenzucker (Bio)

Hier kannst du deine Lebepur-Zutaten bestellen

https://www.lebepur.com/shop/superfoods/bio-kakaonibs-1000g

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten für den Teig in einer großen Schüssel verrühren. Zuerst die trockenen Zutaten mischen und anschließend die feuchten unterrühren.
  • Das Waffeleisen heiß werden lassen und mit etwas pflanzlicher Margarine, Kokos- oder Rapsöl einfetten.
  • Den Teig nach und nach zu gold-braunen Waffeln verarbeiten.
  • Falls der Teig zu fest ist, einfach noch nen Schuss (kohlensäurehaltiges) Wasser hinzugeben.
  • Topping drauf und schlemmen! Ich habe als Topping salty caramel cashewmus genommen, bananen und pfirsich.
Ernährungsweise Vegan
Hast du dieses Rezept nachgekocht?Lass uns wissenwie es geschmeckt hat!