Vegane Schokolade selber machen
Alles leer genascht? Kein Problem, wir stellen einfach unsere eigene Schokolade her! Super schnell, vegan, zuckerfrei, du weißt was drinnen ist und schön sieht sie auch aus. Klingt gut, oder? Mit diesem Rezept kannst du im Handumdrehen deine eigene, gesunde Schokolade zaubern. Egal ob als süßer Snack für zwischendurch oder als Geschenk für deine Liebsten – diese Schokolade ist immer ein Genuss. Und das Beste daran: Du bestimmst, was rein kommt! Füge deine Lieblingszutaten hinzu und kreiere so deine ganz persönliche Schokoladenvariation.
Zutaten
- 60 g Kakaobutter
- 40 g Rohkakao
- 1 EL Dattelsirup je nach Belieben mehr hinzuzufügen
- 1 TL Nussmus
Mögliche Toppings:
- Kokoschips
- Gojibeeren
- Blütenblätter
Anleitungen
- Schmelze die Kakaobutter in einem Wasserbad.
- Füge das Kakaopulver hinzu und mische alles gut durch.
- Gebe den Dattelsirup und das Nussmus hinzu und rühre noch mal gut um. Das Nussmus sorgt für eine zarte Cremigkeit:)
- Fülle die flüssige Schoko auf eine flache Form und stelle sie anschließend über Nacht in die Tiefkühltruhe, damit sie auch hart wird.
Hast du dieses Rezept nachgekocht?Lass uns wissenwie es geschmeckt hat!