Versandkostenfrei ab 59 € (in DE)
Kauf auf Rechnung
30 Tage Rückgaberecht
klimaneutrale Lieferung mit DHL

Rohkakao Pulver (Bio) 500g

Rohkakaopulver ist ein beliebtes Superfood, das vielseitig eingesetzt werden kann. Sein intensiver Geschmack macht ihn zu einer beliebten Zutat in der Küche. Es geeignet sich perfekt für eine heiße Schokolade, Smoothies oder Desserts. 

100% Bio-Rohkakaopulver 
Edelkakaosorte

schonend verarbeitet (weder geröstet, noch alkalisiert)
Vielseitig einsetzbar (Smoothies, Shakes, Dessert)

17,99 €*

Inhalt: 500 Gramm (3,60 €* / 100 Gramm)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

17,99 €*

Rohkakao Pulver (Bio) 500g
Inhalt: 500 Gramm (3,60 €* / 100 Gramm)
Produktnummer:

Wir akzeptieren folgende Zahlungsmethoden:

Lebepur - Zahlungsarten
0208
Produktinformationen "Rohkakao Pulver (Bio) 500g"

Rohkakao-Pulver in Bio-Qualität kaufen 

Unser Bio Rohkakaopulver ist die perfekte Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. Es besteht aus 100% reinem, fein gemahlenem Kakaopulver in Rohkostqualität und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Das bedeutet, dass es frei von chemischen Zusätzen und Pestiziden ist und somit besonders schonend verarbeitet wurde.

  • 100 % reiner Rohkakao aus biologischem Anbau
  • Schonende Trocknungsmethode 
  • Frei von künstlichen Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln oder Aromen
  • Vegan, glutenfrei und somit für eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen geeignet
  • Kann in Smoothies, Shakes, Desserts oder als Kakaodrink genossen werden
  • Vielseitig einsetzbar in der Küche für eine gesunde Ernährung
  • Geschmacklich intensiv und vollmundig, ohne Zuckerzusatz

Inhalt: 100% Bio Rohkakaopulver
Herkunftsland: Ecuador
Sorte: Arriba Nacional

Herkunft und Anbau

Unser Bio-Rohkakaopulver stammt aus den fruchtbaren Regionen Ecuadors, einem Land bekannt für seine hochwertigen Kakaobohnen. In Ecuador werden die Kakaobäume in natürlicher Umgebung angebaut, wobei sorgfältige Anbaumethoden und ein tiefes Respektieren der Natur im Vordergrund stehen. Die Kakaofrüchte werden sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die hochwertigsten Bohnen für unser Pulver verwendet werden. Dieses Vorgehen garantiert nicht nur die außergewöhnliche Qualität unseres Produkts, sondern fördert auch nachhaltige Landwirtschaftspraktiken.

Die vielseitige Verwendung von Rohkakao-Pulver

Rohkakao ist ein wahres Multitalent in der Küche! Seine Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig und lassen deiner Kreativität freien Lauf. Ob als Hauptzutat in selbstgemachter Schokolade, verfeinerndes Element in Smoothies oder köstliche Ergänzung in Desserts – Rohkakao verleiht deinen Lieblingsrezepten eine besondere Note. Tauche ein in die Welt der Aromen und erlebe den intensiven, leicht bitteren Geschmack.

Rohkakaopulver lässt sich auch hervorragend in herzhaften Gerichten einsetzen. Seine komplexen Aromen können Soßen und Marinaden eine überraschende Tiefe verleihen. Experimentiere mit einer Prise Kakao in deiner nächsten Chili- oder Bolognese-Sauce, um eine reichhaltige, erdige Note hinzuzufügen.

Tipp: Neben Rohkakaopulver kannst du auch unsere hochwertigen Kakaonibs und reine Kakaobutter verwenden, um deine selbstgemachte Schokolade zu verfeinern.

Sorte und Qualität

Bei unserem Rohkakaopulver handelt es sich um die edle Sorte Arriba Nacional, die in Kakao-Kreisen für ihre exzellente Qualität und einzigartigen Aromen geschätzt wird. Diese Sorte ist für ihre feinen, aromatischen Eigenschaften bekannt und genießt unter Kennern hohes Ansehen. Unser Kakaopulver wird schonend verarbeitet, um die natürlichen Qualitäten des Kakaos zu bewahren. Es wird weder geröstet noch alkalisiert, was bedeutet, dass die natürlichen Nährstoffe und Aromen des Kakaos in ihrer reinsten Form erhalten bleiben.

Geschmacksprofil

Der Rohkakao zeichnet sich durch sein intensives, reichhaltiges Aroma aus, das es zu einer beliebten Zutat in der Küche macht. Es bietet eine perfekte Balance aus natürlicher Bitterkeit und tiefer, komplexer Kakao-Note, die es von gewöhnlichem Kakaopulver unterscheidet. Dieses Aroma macht unser Kakaopulver ideal für eine Vielzahl von Anwendungen, wie zum Beispiel in heißen Schokoladen, Smoothies oder Desserts. Sein vielseitiger Charakter ermöglicht es, sowohl süße als auch herzhafte Gerichte zu bereichern und ihnen eine besondere Geschmacksnote zu verleihen.

1 von 1 Bewertungen

5 von 5 Sternen


100%

0%

0%

0%

0%


Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


13. Oktober 2023 11:12

Ein wahres Highlight

Auf den Rohkakao wurde ich über den Instagram-Kanal von Thisafood aufmerksam, und seitdem ist er ein absolutes Highlight in meiner Küche! Ich liebe es, wie vielseitig dieses Superfood ist und wie es meine Gerichte auf natürliche Weise aufwertet. Am liebsten verwende ich Rohkakao als Zutat für meine morgendlichen Smoothie-Bowls. Ein Löffel davon verleiht meinem Frühstück eine reiche, schokoladige Note, ohne dass zusätzlicher Zucker notwendig ist.

Fragen und Antworten zu Rohkakao

Wie schmeckt Rohkakao im Vergleich zu herkömmlicher Schokolade?

Rohkakao hat einen intensiveren und leicht bitteren Geschmack im Vergleich zu herkömmlicher Schokolade.

Wie kann ich Rohkakao verwenden?

Du kannst Rohkakao als Zutat für selbstgemachte Schokolade, Smoothies, Desserts und Heißgetränke nutzen.

Ist Rohkakao koffeinhaltig?

Ja, Rohkakao enthält von Natur aus geringe Mengen an Koffein.

Kann ich Rohkakao auch für Backrezepte verwenden?

Ja, Rohkakao kann als Zutat in Backrezepten anstelle von herkömmlichem Kakaopulver verwendet werden.

Ist Rohkakao für Veganer geeignet?

Ja, Rohkakao ist pflanzlich und somit für vegane Ernährung geeignet.

Wie kann ich Rohkakao am besten lagern?

Bewahre Rohkakao in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf, um die Frische zu bewahren.

Nährwerte von Rohkakao

Nährwerte pro 100g Pro 30 g¹
Brennwert kj/kcal 965/473 590/142
Fett 28 g 8,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g 5,4 g
Kohlenhydrate 26 g 7,8 g
davon Zucker 0,22 g 0,07 g
Ballaststoffe 18 g 5,4 g
Eiweiss 20 g 6,0 g
Salz <0,01 g <0,1 g

1 entspricht eine Portion ⁄ 2 Prozent der Referenzmengen für die tägliche Zufuhr von Vitaminen
und Mineralstoffen ⁄ ~16 Portionen je Beutel / Kühl, trocken und dunkel aufbewahren.

Rohkakao Rezepte

Rohkakao-Smoothie

Zutaten:

  • 1 reife Banane
  • 1 EL Bio Rohkakao
  • 250 ml Mandelmilch
  • 1 EL Mandelbutter
  • 1 TL Ahornsirup (optional)
  • 1 Prise Zimt

Anleitung:

  1. Die Banane schälen und in grobe Stücke schneiden.
  2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut vermischen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. Bei Bedarf Eiswürfel hinzufügen und erneut mixen.
  4. Den Smoothie in ein Glas füllen und nach Wunsch mit etwas Zimt garnieren. Sofort genießen!

Vegane Rohkakao-Energiebällchen

Zutaten:

  • 100 g Datteln (entsteint)
  • 50 g Mandeln
  • 1 EL Bio Rohkakao
  • 1 EL Kokosöl (geschmolzen)
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz
  • Kokosraspeln zum Wälzen

Anleitung:

  1. Die Datteln in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind, und anschließend abtropfen lassen.
  2. Mandeln in einem Mixer fein mahlen.
  3. Die eingeweichten Datteln, gemahlene Mandeln, Rohkakao, geschmolzenes Kokosöl, Vanilleextrakt und eine Prise Salz in den Mixer geben und zu einer homogenen Masse mixen.
  4. Aus der Masse kleine Bällchen formen und in Kokosraspeln wälzen, damit sie leicht bedeckt sind.
  5. Die Energiebällchen für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sie fester werden. Dann kannst du sie genießen!

Rohkakao-Chia-Pudding

Zutaten:

  • 3 EL Chia-Samen
  • 250 ml Mandelmilch
  • 2 EL Bio Rohkakao
  • 1 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft
  • Frische Beeren und gehackte Nüsse zum Garnieren

Anleitung:

  1. Chia-Samen, Mandelmilch, Rohkakao und Süßungsmittel in einer Schüssel gut vermischen.
  2. Die Mischung für etwa 5 Minuten gut umrühren, um Klumpen zu vermeiden.
  3. Den Chia-Pudding mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen, bis er eine puddingartige Konsistenz erreicht hat.
  4. Den Pudding in Schüsseln füllen und mit frischen Beeren und gehackten Nüssen garnieren. Sofort servieren und genießen!

Rohkakao-Bananenbrot

Zutaten:

  • 3 reife Bananen
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 100 g Haferflocken
  • 3 EL Bio Rohkakao
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Anleitung:

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Kastenform mit Backpapier auslegen.
  2. Die Bananen in einer Schüssel zerdrücken und mit den gemahlenen Mandeln, Haferflocken, Rohkakao, Ahornsirup, Backpulver und einer Prise Salz vermischen.
  3. Die Masse in die Kastenform geben und gleichmäßig verteilen.
  4. Das Bananenbrot für etwa 30-35 Minuten backen, bis es fest ist und eine leicht knusprige Kruste bekommt.
  5. Das Bananenbrot aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor du es in Scheiben schneidest und servierst.

Ähnliche Artikel

Akazienfaser Pulver (Bio) 500g
Nahrungsquelle für Bifido- und Laktobakterien
hoher Gehalt an löslichen Ballaststoffen

Inhalt: 500 Gramm (4,60 €* / 100 Gramm)

22,99 €*
Aronia Pulver (Bio) 500g

schonend getrocknet in Rohkostqualität
die regionale Alternative zur Acai Beere
100% aus kontrolliert biologischem Anbau

Inhalt: 500 Gramm (3,00 €* / 100 Gramm)

14,99 €*
Ashwagandha Pulver (Bio) 125g

Zur Zubereitung einer Mondmilch geeignet
100% Bio-Qualität
Leicht bitterer Geschmack

Inhalt: 125 Gramm (5,59 €* / 100 Gramm)

6,99 €*
Beeren Ingwer Shot Pulver (Bio) 500g
als Shot, Saft oder Smoothie verwendbar
100% Bio-Zutaten
einfach anzuwenden

Inhalt: 500 Gramm (4,00 €* / 100 Gramm)

19,99 €*
Bio Powerfrau 125g
✔ 100% Bio-Zutaten
Unterstützt das Wohlbefinden während der Menstruation

Inhalt: 125 Gramm (5,59 €* / 100 Gramm)

6,99 €*
Ceylon Zimt (Bio) 200g
fein-süßlicher Geschmack
aus 100% biologischem Anbau
zum Verfeinern von Speisen

Inhalt: 200 Gramm (4,00 €* / 100 Gramm)

7,99 €*
Dattelsüße (Bio) 500g
aus 100% kontrolliert biologischem Anbau
Alternative zu Haushaltszucker
der Geschmack ist von einer süßen, karamellartigen Note geprägt

Inhalt: 500 Gramm (1,60 €* / 100 Gramm)

7,99 €*
Erdnuss-Protein (Bio) 500g

aus 100% biologischem Anbau
hoher Proteingehalt (50%)
vielseitig einsetzbar
Natürlicher Geschmack ohne künstliche Zusätze

Inhalt: 500 Gramm (2,00 €* / 100 Gramm)

9,99 €*
Flohsamenschalen-Mix (Bio) 500g
Flohsamenschalen mit Milchsäurekulturen

Inhalt: 500 Gramm (3,40 €* / 100 Gramm)

16,99 €*
Gerstengras Pulver (Bio) 500g

 aus 100% biologischem Anbau
schonend getrocknet in Rohkostqualität

Inhalt: 500 Gramm (2,60 €* / 100 Gramm)

12,99 €*
Hanfprotein (Bio) 500g

hoher Proteingehalt
natürlich nussiger Geschmack
vegan & Rohkostqualität

Inhalt: 500 Gramm (2,60 €* / 100 Gramm)

12,99 €*
Hanfsamen geschält (Bio) 1000g
besitzen ein gutes Omega 3 zu Omega 6 Verhältnis
hoher Proteingehalt
zum Backen, fürs Müsli oder Salate

Inhalt: 1000 Gramm (1,80 €* / 100 Gramm)

17,99 €*
Ingwer Shot Pulver (Bio) 500g
als Tee, Ingwer Shot oder in scharfen Rezepten verwendbar
mit 7 wertvollen Inhaltsstoffen in Bioqualität

Inhalt: 500 Gramm (4,00 €* / 100 Gramm)

19,99 €*
Kakaonibs (Bio) 1000g
100 % grob zerbrochene Kakaobohnen
aus fermentierten, ungerösteten Kakaobohnen

Inhalt: 1000 Gramm (1,60 €* / 100 Gramm)

15,99 €*
Kurkuma Shot Pulver (Bio) 500g

✔ 100% Bio-Zutaten
✔ einfach anzuwenden
mit schwarzem Pfeffer für eine hohe Bioverfügbarkeit

Inhalt: 500 Gramm (4,00 €* / 100 Gramm)

19,99 €*
Tipp
Lupinenmehl (Bio) 500g
Hoher Proteingehalt
Ballaststoffreich

Inhalt: 500 Gramm (1,00 €* / 100 Gramm)

4,99 €*
Matcha Pulver (Bio) 100g
100% südjapanischer Matcha
Kaffeealternative
schonend getrocknet in Rohkostqualität

14,99 €*
Mönchspfeffer 125g
mit 7,5 mg Mönchspfefferextrakt (4:1 Extrakt)
in Rohkostqualität

Inhalt: 125 Gramm (4,79 €* / 100 Gramm)

5,99 €*
OPC Pulver (Bio) 500g

✔ 100% Bio-Zutaten
Mix aus Bio-Hibiskus, Bio-Hagebutte, Bio-Zimt...

Inhalt: 500 Gramm (4,00 €* / 100 Gramm)

19,99 €*
Rohkakao Pulver (Bio) 500g

Bio & Rohkostqualität
100% natürlich
vielseitige Verwendung

Inhalt: 500 Gramm (3,60 €* / 100 Gramm)

17,99 €*
Supergreen (Bio) 500g

mit u.a. Bio-Weizengras, Bio-Gerstengras, Bio-Grünkohl...
✔ 100% Bio-Zutaten

Inhalt: 500 Gramm (5,00 €* / 100 Gramm)

24,99 €*
Vitamin C Pulver (Bio) 100g
schnell zubereitet
mit 80mg Vitamin C
100% natürlich
in Rohkostqualität

6,99 €*
Weizenkeime (Bio) 500g

4,2 mg Spermidin pro Portion
100 % feinvermahlenes Weizenkeim-Pulver
schonend getrocknet in Rohkostqualität

Inhalt: 500 Gramm (2,60 €* / 100 Gramm)

12,99 €*