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Superfood Guacamole🥑

von @yara.schmees
Die einfachste Methode um deine Superfoods auch in ein herzhaftes Rezept zu integrieren😋🥑.
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Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen 1 Portion

Zutaten
 

  • 1 reife Avocado🥑
  • 1-2 EL Zitronensaft🍋
  • 1-2 EL Olivenöl🥄
  • 1 EL Hanfsamen🥄
  • 2-4 Scheiben Bauernbrot🥖
  • 1-2 Radieschen🌶
  • 1/4 Gurke🥒
Lebepur Zutat Hanfsamen (bio)

Hier kannst du deine Lebepur-Zutaten bestellen

https://www.lebepur.com/shop/superfoods/bio-hanfprotein/030

Anleitungen
 

  • Teile die Avocado mit einem scharfen Messer in zwei Hälften und entferne vorsichtig den Kern🥄🥑.
  • Hülle die Avocado mit einem Löffel aus und gib sie in eine tiefe Schale.
  • Drücke sie nun mit einer Gabel weich.
  • Füge 1 EL Zitronensaft, 1 EL Olivenöl und 1 EL Hanfsamen hinzu🍋.
  • Mische das ganze mit Salz und Pfeffer und gebe es auf ein Bauernbrot🥖.
  • Toppe das ganze mit Gurken und Radieschen Scheiben.
Ernährungsweise Vegan
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