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Fitness-Buchweizencreme

von verde.gruen
Köstliche Buchweizensprossen treffen auf Creamy Cacao und vereinen sich zu einem kräftigenden Fitness-Frühstück.
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Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen 1

Zutaten
 

  • 100 g Buchweizenkeimlinge
  • 1 Banane
  • 3 EL Protein Bowl Creamy Cacao
  • 3 Dattlen
  • 1 TL Flohsamenschalen-Mix
  • 1/2 TL Zimt
  • 100 ml Pflanzendrink / Wasser
  • Toppings nach Wahl z.B. Hanfsamen, Kakaonibs, frisches oder getrocknetes Obst
Lebepur Zutat Flohsamenschalen-Mix (bio), Protein Bowl Creamy Cacao (bio)

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Anleitungen
 

  • Zur Herstellung der Buchweizenkeimlinge weiche (keimfähigen) Buchweizen für 3 Stunden ein, spüle ihn ab und lasse ihn mindestens 12 Stunden im Keimglas/ Sieb abtropfen.
  • Gib alle Zutaten, außer des Toppings, in den Mixer und mixe solange, bis eine cremige Masse entsteht; füge ggf. mehr Flüssigkeit hinzu.
  • Richte die Creme in einer Schale an und toppe nach Lust und Laune.
Ernährungsweise Glutenfrei, Vegan
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