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pancakes erdnussprotein min

Erdnuss-Pancakes

von Lebepur Team
Glutenfreie Erdnuss-Pancakes und Früchten zum Garnieren
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Portionen 0

Zutaten
 

  • 1 Banane, zerkleinert
  • 1 EL Leinsamen, aufgelöst in 3 EL Wasser
  • 5 EL Lebepur Erdnussprotein
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 50-70 ml Kokosmilch
Lebepur Zutat Erdnussprotein (Bio)

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https://www.lebepur.com/shop/superfoods/erdnussprotein-bio

Anleitungen
 

  • Die Banane mit dem Leinsamen-Ei pürieren und dann die restlichen Zutaten hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  • Wenn der Teig zu dick ist, mehr Milch hinzufügen, wenn er zu flüssig ist, mehr Mehl hinzufügen
  • In einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten von jeder Seite braten.
  • Mit frischen Früchten, Ahornsirup und Puderzucker servieren.
Ernährungsweise Glutenfrei, Low Carbs, Low Sugar, Vegan
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