Bananen-Blaubeer-Porridge mit Aronia
Veganes Frühstück mit leckeren Früchten und dem gesunden Superfood Aronia. Dein perfekter Start in den Tag.
Zutaten
- 55 g Haferflocken
- 1 TL Flohsamenschalen
- 200 ml pflanzliche Milch
- Honig
- 1 TL Aroniabeere
- 3 TL pflanzlicher Joghurt
- 1 Banane
- Blaubeeren
- 2 TL Kakaonibs
- 1 TL Erdnussmus
- Nüsse
Anleitungen
- 1. Haferflocken, Flohsamenschalen und pflanzliche Milch aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen.
- 2. Nach Wunsch mit Honig süßen und die Masse in zwei gleiche Teile aufteilen.
- 3. Eine Hälfte mit Aronia und erhitzten Blaubeeren vermengen.
- 4. Die andere Hälfte mit 1/2 pürierten Banane und pflanzlichem Joghurt vermengen.
- 5. Beide Massen wieder zusammen in eine Schale geben.
- 6. Mit Bananenscheiben, Blaubeeren, Kakaonibs, Nüssen und Erdnussmus dekorieren. Guten Appetit!
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