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Lebepur Magazin
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Marie

Bio: Marie hat Agrar- und Lebensmittelwissenschaften studiert und bringt damit ein fundiertes Verständnis für die gesamte Wertschöpfungskette von Lebensmitteln mit, von der Quelle bis zum fertigen Produkt. Ihr Fachwissen im Bereich Sourcing und ihre Beobachtung aktueller Markttrends und -entwicklungen fließen direkt in ihre Arbeit im Produktmanagement bei Lebepur ein. Als Teil des Produktmanagement-Teams begleitet sie neue Produkte von der ersten Idee bis zur Marktreife und sorgt dafür, dass Qualität, Herkunft und Relevanz bei jeder Entscheidung im Mittelpunkt stehen. In ihren Artikeln teilt sie ihren Erfahrungsschatz rund um bewusste Ernährung, nachhaltige Lebensmittelproduktion und die Entwicklungen, die den Gesundheitsmarkt aktuell prägen.
Spagehtti Kuerbis

Spaghetti Kürbis: Ein gesunder Genuss – Rezept und Zubereitung

Der Herbst bringt nicht nur bunte Blätter, sondern auch eine Fülle an köstlichem Gemüse wie den Spaghetti-Kürbis, der perfekt in diese Jahreszeit passt. Mit seiner einzigartigen, faserigen Struktur lässt sich sein Fruchtfleisch in spaghettiähnliche Fäden zerteilen – daher auch der …

Weiterlesen …Spaghetti Kürbis: Ein gesunder Genuss – Rezept und Zubereitung

Matcha Tasse und Besen

Matcha Koffein: Eine Alternative zu Kaffee?

In unserer hektischen Welt ist Kaffee für viele Menschen ein unverzichtbares Morgenritual. Der Duft und die belebende Wirkung des Koffeins helfen, den Tag mit Energie zu beginnen. Doch nicht jeder verträgt Kaffee gut, und einige suchen nach Alternativen, um Nebenwirkungen …

Weiterlesen …Matcha Koffein: Eine Alternative zu Kaffee?

Kakao in allen Variationen. Kakaobohnen, Kakaobutter, Kakaonibs und Schoklade.

Kakaonibs Rezepte: 10 Leckere Verwendungsmöglichkeiten

Kakaonibs – dieses kleine, aber kraftvolle Superfood hat sich in den letzten Jahren einen festen Platz in der Welt der gesunden Ernährung erobert. Diese knusprigen Stückchen aus gerösteten Kakaobohnen sind nicht nur eine köstliche Ergänzung zu deinen Mahlzeiten, sondern auch …

Weiterlesen …Kakaonibs Rezepte: 10 Leckere Verwendungsmöglichkeiten

Kakaozeremonie

Wie man eine Kakaozeremonie plant und durchführt

Willkommen zu einer Reise in die Welt der Kakaozeremonie! In diesem Artikel erfährst Du alles über die Ursprünge, Wirkungen und Anleitungen für eine Kakaozeremonie. Dabei geht es um mehr als nur den Konsum von Schokolade – eine Kakaozeremonie kann Dir …

Weiterlesen …Wie man eine Kakaozeremonie plant und durchführt

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