Proteine
Was sind unsere Proteine?
Unsere Proteine bestehen aus veganen Proteinquellen, wie zum Beispiel Erbsenprotein, Aprikosenkernmehl oder Sonnenblumenkernprotein. Alle Zutaten weisen ein beeindruckendes Aminosäurenprofil auf und verfügen über einen reichhaltigen, natürlichen Vorrat an essenziellen Aminosäuren, Schlüsselvitaminen und -mineralien. Alle diese Inhaltsstoffe werden als die hochwertigsten Quellen für pflanzliches Protein gewertet und sind gleichermaßen bei Sportlern wie auch bei ernährungsbewussten Menschen beliebt.
Sonnenblumenkernprotein weist einen leicht nussigen Geschmack auf, während das Aprikosenkernmehl mit einer Marzipan-Note daherkommt. Sie sind in unseren Proteinbowls Creamy Cacao und Coconut Kiss enthalten.
Hanfprotein und Erbsenprotein verhalten sich geschmacklich eher neutral, weshalb diese beiden Komponenten auch in unserem Vegan Protein Pure Blend vorkommen – einem Proteinpulver, das universell eingesetzt werden kann.
Deine Vorteile dank unserer Proteine
Unsere Zutaten versorgen deinen Körper nicht nur mit der geballten Power der Proteine, sondern sind auch reich an Ballaststoffen. Der Vorteil: Ballaststoffe halten dich länger satt. Damit sind unsere Proteinbowls ideal fürs Frühstück geeignet, um dich optimal durch den Tag zu bringen und Heißhungerattacken vorzubeugen. Diese gehören auch dank des niedrigen glykämischen Index der Vergangenheit an, denn statt mit raffiniertem Zucker süßen wir unsere Produkte mit Kokosblütenzucker, beziehungsweise -nektar. Der glykämischen Index gibt an, wie schnell ein Lebensmittel den Blutzuckerspiegel ansteigen lässt. Ist er niedrig, so bleibt auch der Zuckerspiegel im Blut niedrig – und die Heißhungerattacken haben erst gar keine Chance. Somit sind unsere Proteine nicht nur für Menschen mit erhöhtem Proteinbedarf geeignet, sondern auch bei all denjenigen, die bewusst auf ihre Ernährung achten möchten – ohne Reue.
Vielfältig einsetzbar
Ein weiterer Vorteil unserer Proteine ist definitiv die Vielseitigkeit. Denn man sollte nicht nur zum Frühstück eine eiweißreiche Nahrung zu sich nehmen – und so kommen unsere Produkte ins Spiel. Während sich unsere Proteine mit Kakaogeschmack hervorragend dazu eignen schokoladigen Kuchen oder Pudding herzustellen, besticht unsere Proteinbowl Coconut Kiss mit ihrem exotischen Geschmack – auch sie lässt sich toll zu Desserts verarbeiten. Vor allem einen Proteinpudding kann man spielend leicht selber machen. Er lässt sich gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, sodass du immer eine leckere und proteinhaltige Zwischenmahlzeit zur Hand hast.
Dazu brauchst du lediglich pro Portion 200 Milliliter Milch, 40 Gramm von einem unserer Proteinpulver und zwei Esslöffel Chiasamen – dank des Kokosblütenzuckers ist in unseren Proteinen schon genug Süße enthalten, weshalb du keine Süßungsmittel mehr benötigst. Gib alle Zutaten in einen Standmixer und mixe alles eine Minute lang gut durch. Alternativ kannst du auch ein hohes Rührgefäß und einen Pürierstab verwenden. Lass deinen Proteinpudding am besten zwei Stunden im Kühlschrank, so schmeckt er am besten.
Übersicht aller pflanzlichen Proteine in unserem Shop