Triple Choc Tahini Cookies
Schokoladiger gehts kaum! Softe
Schoko Cookies mit leckerem Crunch, die aussehen wie eine Sünde, es aber definitiv nicht sind.
Zutaten
- 20 g Schmelzflocken
- 20 g Schoko Proteinpulver oder Hafermehl
- 10 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Süße nach Wahl z.B. Erythrit Kokosblütenzucker,..
- 1 EL Tahini
- 50-60 g zermatschte Banane
- 100 ml Pflanzliche Milch
- Kakao Nibs
- Gekeimter Buchweizen
- Schoko Chips
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- Die trockenen Zutaten mischen und anschließend Banane, Tahini und Milch hinzugeben und gut verrühren.
- Kakao Nibs und Buchweizen unterheben und mithilfe eines Löffels 6 Cookies auf einem Backblech formen.
- Mit weiteren Kakao Nibs und Schoko Chips belegen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 18 Minuten backen.
- Kurz auskühlen lassen und genießen.
Hast du dieses Rezept nachgekocht?Lass uns wissenwie es geschmeckt hat!
