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Kakaonibs (Bio) 1000g

Kakaonibs sind knackige, schokoladige Stückchen aus puren Kakaobohnen, die als köstliches Topping für Müsli, Desserts und Smoothie Bowls verwendet werden können.

100 % grob zerbrochene Kakaobohnen
hoher Ballaststoffgehalt (24 g pro 100g)
aus fermentierten, ungerösteten Kakaobohnen
schonend getrocknet in Rohkostqualität

15,99 €*

Inhalt: 1000 Gramm (1,60 €* / 100 Gramm)

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Produktinformationen "Kakaonibs (Bio) 1000g"

Was sind Kakaonibs?

Kakaonibs sind knusprige, kleine Stückchen, die aus den puren Kakaobohnen gewonnen werden. Um ihr volles Aroma zu entfalten und die Rohkostqualität zu bewahren, durchlaufen diese Bohnen eine schonende Fermentation und Trocknung. Das Ergebnis ist eine einzigartige Schokoladennote mit einer leicht herben Geschmacksnuance. Die Verwendungsmöglichkeiten der Kakaonibs sind äußerst vielfältig und machen sie zu einem wahren Allrounder in der Küche.

  • aus kontrolliert biologischem Anbau
  • vegan und glutenfrei
  • ohne Zuckerzusatz
  • ideal als Topping für Müsli und Joghurt oder beim Zubereiten von Smoothies und Shakes

Inhalt: 100% Bio-Kakaobohnenstücke

Kakaonibs kaufen - Entdecke die natürliche Köstlichkeit

Schonende Herstellung

Kakaonibs werden aus rohen, geschälten Kakao-Bohnen gewonnen. Um das maximale Aroma aus der Bohne zu holen und dabei die Rohkostqualität beizubehalten, werden unsere Kakaonibs bei kontrollierter Wärmeentwicklung fermentiert und getrocknet. Danach folgt die Zerkleinerung in praktische kleine Stückchen.

Qualität aus Südamerika

Unsere Kakaonibs stammen aus Peru und werden dort unter kontrollierten Bedingungen in bester Bio-Qualität angebaut. Wusstest du, dass Kakao-Bohnen in Südamerika früher als Zahlungsmittel eingesetzt wurden? Das gewonnene Pulver war zu Zeiten der Inkas zudem als Speise der Götter bekannt. Kakao hat in Südamerika also eine sehr lange Tradition und das schmeckt man auch. Mittlerweile hat sich Südafrika als ein weiteres Hauptanbaugebiet für Kakao-Bohnen etabliert. Die südamerikanische Variante gilt aber als fruchtiger im Geschmack und weniger bitter.

Schokolade oder Kakaonibs?

Ohne Frage – Schokolade ist vielfältig und super lecker, aber sie ist ein hochverarbeitetes Produkt. Der Gehalt an gesunden Nährstoffen geht gegen Null, hingegen locken Fett, Zucker und vielen Kilokalorien. Kakaonibs haben ebenfalls einen hohen Kaloriengehalt, aber im Gegensatz zu Schokolade punkten sie mit den vielen guten Inhaltsstoffe der natürlichen Kakao-Bohne. Da die pure Bohne kaum Zucker enthält, sind die Nibs deutlich herber im Geschmack als Schokolade, die du im Supermarkt kaufen kannst – für echte Schokokenner*innen ist das ein weiterer Pluspunkt zu Gunsten der Nibs.

Bio Kakaonibs - Knackig und schokoladig für ein leckeres Topping

Tauche ein in die Welt der natürlichen Genüsse mit unseren Bio Kakaonibs. Diese knackigen Stückchen aus puren Kakaobohnen verleihen deinen Gerichten eine verlockende Schokoladennote und sind eine wunderbare Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.

Rohkostqualität und 100% bio 

Unsere Kakaonibs werden sorgfältig aus hochwertigen, biologisch angebauten Kakaobohnen gewonnen und behalten so ihre Rohkostqualität. Ohne Zusätze und unverfälscht präsentieren sie sich als reine Geschmacksexplosion.

Vielseitige Verwendung - Topping, Backen und mehr

Die Einsatzmöglichkeiten unserer Bio Kakaonibs sind nahezu grenzenlos. Verwende sie als köstliches Topping für Müsli, Joghurt und Desserts oder füge sie deinem Smoothie hinzu, um ihm eine schokoladige Note zu verleihen. Auch beim Backen können sie als gesunde Zutat für Brownies, Kekse und andere Leckereien dienen.

Entdecke nun die unwiderstehliche Fusion von köstlichem Schokoladengeschmack und wohltuendem Genuss mit unseren Bio-Kakaonibs. Ein wahrer Alleskönner in der Küche und eine Bereicherung für jeden, der auf eine bewusste Ernährung setzt. Bestelle noch heute und erlebe die natürliche Köstlichkeit!

27 von 27 Bewertungen

4.85 von 5 Sternen


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28. November 2022 11:00

Jeder liebt sie

Jeder in meiner Familie - von ganz klein (3 Jahre) bis zu den Großen (wir Eltern und die Großeltern) lieben diese Kakao Nips! Perfekt in Porridge, als Topping und in Bowls! Auch zum Backen kann man sie gut verwenden!

15. März 2021 10:48

Gute Qualität

Gute Qualität

17. Februar 2021 17:28

möchte ich nicht missen, toll

Prima Produkt, sehr schmackhaft auf Müsli und Smoothies, schnelle Lieferung, bin jedes mal sehr zufrieden Bezahlung per paypal ohne paypal Konto ist mir mich sehr vorteilhaft.

15. Februar 2021 16:32

Für Kakaojunkies. Intensiver Kakaogeschmack

Für Kakaojunkies. Intensiver Kakaogeschmack

11. Februar 2021 19:51

Gekauft für‘s backen. Habe aber keinen Vergleich,

Gekauft für‘s backen. Habe aber keinen Vergleich, deshalb Bewertung schwierig.

8. Februar 2021 17:12

perfekt für meinen Smoothie oder Oat Bowl

einfach super

4. Februar 2021 16:30

Leckor

Sehr gutes Aroma...?

1. Januar 2021 16:18

Bin super zufrieden - werde es wieder

Bin super zufrieden - werde es wieder kaufen

1. Januar 2021 02:39

Ich mag Kakao-Nibs und diese hier haben

Ich mag Kakao-Nibs und diese hier haben noch so ein besonderes Aroma... und es ist wirklich eine Menge in der Tüte drin, besonders wenn man sie nur so knabbert. Daher sicher auch gut zum Backen geeignet (aber hab's noch nicht ausprobiert)

25. Dezember 2020 23:07

Perfekt für Müsli und auch im Salat

alles super!

FAQ

1. Was sind Kakaonibs?

Unsere Kakaonibs sind geschälte und zerkleinerte Kakao-Bohnen, die durch Fermentierung und Trocknung haltbar gemacht werden. Es gibt sie auch als geröstete Variante, aber die Röstung kann mitunter das vollmundige Kakao-Aroma überdecken. Zudem würden bei der Röstung mehr Nährstoffe verloren gehen als durch unsere milde Fermentierung.

2. Was macht Kakaonibs so besonders?

Durch die schonende Verarbeitung bleiben die meisten Nährstoffe der natürlichen Kakao-Bohne in Rohkostqualität erhalten. Wenn du empfindlich auf Histamin reagierst und puren Kakao noch nicht gewöhnt bist, starte zunächst mit nur einem Teelöffel am Tag.

3. Wofür kann ich Kakaonibs verwenden?

Als vielseitige Alleskönner eignen sich Kakaonibs sowohl in ihrer puren Form als Snack als auch zum Verfeinern diverser Speisen und Getränke. Hier sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt. Besonders beliebt sind sie als Topping im Müsli, als grobe Stückchen im Smoothie oder in Backwaren.

4. Wie schmecken Kakaonibs?

Du liebst dunkle Schokolade und der Kakaoanteil kann dir gar nicht hoch genug sein? Dann bist du bereit für die nächste Stufe. Genieße jetzt das volle Kakao-Aroma der rohen Bohne. Die ungerösteten Nibs entfalten im Mund einen leicht bitteren Charakter mit fruchtiger Note. Ihre Konsistenz ist vergleichbar mit Nüssen. Sie sind vor allem knackig, aber innen zart. Gönne dir das maximale Kakaoerlebnis in seiner natürlichsten Darreichungsform.

Kakaonibs Nährwerte
Nährwertepro 100g
Brennwert2616/634
Fett57 g
davon gesättigte Fettsäuren34 g
Kohlenhydrate11 g
davon Zucker0,4 g
Ballaststoffe13 g
Eiweiss14 g
Salz0,01 g
Kakaonibs Rezepte

Kakaonibs eignen sich als gelegentlicher Snack oder zum täglichen Verzehr. Du kannst sie über dein Müsli streuen, in deinen Kuchenteig mischen, deinen Smoothie damit verfeinern oder selbst gemachte Schokolade aufpeppen. Ideal ist auch die Kombination mit anderen Kakaoprodukten wie unserer Creamy Cacao Bowl.

Anwendung: Kakaonibs schmelzen

Einfach 2 TL (10 g) Kakaonibs über das Müsli oder Dessert streuen und den vollen Kakaogeschmack genießen. Die Kakaonibs eignen sich auch hervorragend zum Backen egal ob Kuchen, Muffins oder Pancakes.

 Veganes Schoko-Chia-Pudding mit Kakaonibs

Zutaten:

  • 4 EL Chiasamen
  • 2 EL Kakaopulver
  • 400 ml ungesüßte Mandelmilch
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 EL Kakaonibs

Anleitung:

  1. Chiasamen, Kakaopulver, Mandelmilch, Ahornsirup und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermischen.
  2. Die Schüssel abdecken und den Pudding über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  3. Am nächsten Morgen den Schoko-Chia-Pudding in Gläser füllen und mit Kakaonibs garnieren.
  4. Genießen Sie diesen leckeren und gesunden Schoko-Chia-Pudding als Frühstück oder Snack.

Vegane Bananen-Schoko-Smoothie-Bowl mit Kakaonibs

Zutaten:

  • 2 gefrorene Bananen
  • 250 ml ungesüßte Mandelmilch
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 EL Mandelbutter
  • Toppings: gehackte Nüsse, frische Beeren, Kakaonibs

Anleitung:

  1. Gefrorene Bananen, Mandelmilch, Kakaopulver und Mandelbutter in einem Mixer pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  2. Die Smoothie-Bowl in eine Schüssel gießen.
  3. Mit gehackten Nüssen, frischen Beeren und Kakaonibs garnieren.
  4. Diese köstliche Bananen-Schoko-Smoothie-Bowl ist ein perfekter Start in den Tag oder eine leckere Zwischenmahlzeit.

Veganes Schoko-Kokos-Energiebällchen mit Kakaonibs

Zutaten:

  • 1 Tasse entkernte Datteln
  • 1/2 Tasse Mandeln
  • 2 EL Kakaopulver
  • 2 EL Kokosraspeln
  • 1 EL geschmolzenes Kokosöl
  • 2 EL Kakaonibs

Anleitung:

  1. Datteln, Mandeln, Kakaopulver, Kokosraspeln und geschmolzenes Kokosöl in einem Hochleistungsmixer oder einer Küchenmaschine zu einer klebrigen Masse verarbeiten.
  2. Die Masse aus dem Mixer nehmen und in eine Schüssel geben.
  3. Kakaonibs hinzufügen und gut vermischen.
  4. Die Masse zu kleinen Bällchen formen und auf einem Teller platzieren.
  5. Die Schoko-Kokos-Energiebällchen im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten fest werden lassen.
  6. Diese köstlichen Kakaonibs-Energiebällchen sind der ideale Snack für zwischendurch oder unterwegs.

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