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Gerstengras Pur (Bio) 125 g
 
 
 

Gerstengras Pur (Bio) 125 g

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Produktinformationen "Gerstengras Pur (Bio) 125 g"

 - 100 % fein gemahlenes Gerstengras

- schonend getrocknet in Rohkostqualität

- aus kontrolliert biologischem Anbau

- vegan, laktosefrei und glutenfrei

- (EUR 5,52/100 g)

Herkunftsland: Deutschland

Zutaten: 100 % Bio-Gerstengras

Nährwerte

Pro 100 g (NRV²)

Pro 15 g¹ (NRV²)

Energie kJ/kcal

1124/271

169/41

Fett

3,2 g

0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

0,09 g

Kohlenhydrate

17 g

2,6 g

davon Zucker

5,7 g

0,9 g

Ballaststoffe

48 g

7,2 g

Eiweiß

20 g

3,0 g

Salz

0,03 g

<0,01 g

 

Andere Substanzen

Pro 100 g (NRV²)

Pro 15 g¹ (NRV²)

Gesamtcarotinoidgehalt

66100 μg

9915 μg

Vitamin B12

1,7 μg (68 %)

0,26 μg (10 %)

Vitamin K

367 μg (489 %)

55 μg (73 %)

¹ entspricht 1 Portion/NRV: Prozent der Nährstoffbezugswerte/11 Portionen je Beutel

² Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Zubereitung: 3 Teelöffel (15 g) Gerstengraspulver zusammen mit 300 ml Wasser und süßem Obst (z.B. Apfel oder Banane) 1 Minute im elektrischen Mixer pürieren. Fertig ist der Gerstengras-Smoothie! Hier findest du eine Auswahl an leckeren Rezeptideen

Vitamin K trägt zu einer normalen Blutgerinnung und zur Erhaltung normaler Knochen bei.

 

Gerstengras – Vitalität pur!

Das Gerstengras gilt durch seinen hohen Vitalstoffgehalt als grünes Wundergras. Auf dieser Seite erhältst du weitere Informationen über das Gerstengras.

Was ist Gerstengras?

Heutzutage ist die Gerste fast jedem bekannt. Unter dem Gerstengras versteht man die jungen Blätter der frisch gekeimten Gerstenpflanzen vor dem ersten Teilen der Halme. Diese werden, bevor die Gerstenpflanze die Ähre bildet geerntet und anschließend schonend getrocknet. Die frühe Ernte hat einen besonderen Grund, denn zu diesem Wachstumszeitpunkt besitzt das Gerstengras den höchsten Vitalstoffgehalt. Dieser nimmt bis zur Ausbildung der Ähre immer weiter ab.

Nach der Ernte wird das Gerstengras schonend getrocknet. Durch die schonend durchgeführte Trocknung bleiben die Vitalstoffe im Gerstengras zum großen Teil erhalten. Im Anschluss an die Trocknung wird das Gerstengras zu einem feinen Pulver vermahlen. Durch den Einsatz einer Stickstoffkühlung wird die beim Mahlen entstehende Wärme vermieden. Das Gerstengraspulver kommt also zu keinem Zeitpunkt der Produktion mit Temperaturen jenseits der 40°C in Kontakt. Den Umstand der Hitzeentwicklung bei der Vermahlung vernachlässigen leider sehr viele Produzenten von Gerstengraspulver. Der sehr feine Mahlgrad verbessert die Bioverfügbarkeit der im Gerstengras befindlichen Vitalstoffe.

Die Gerste ist ein Nahrungsmittel mit langer Tradition. Ursprünglich stammt sie aus dem vorderen Orient. Heute ist sie weltweit verbreitet. Auch in Deutschland wird die Kulturform der Gerste angebaut. 

Gerstengras: Vitalstoffe & Nährwerte

Möchte man sich bewusst ernähren, kommt man heute kaum noch an Gerstengras vorbei. Das Gerstengras verfügt über viele wichtige Vitalstoffe, wie Vitamin K oder Carotinoide. Mit einem Proteingehalt von mehr als 15 Prozent, dient das Gerstengras darüber hinaus als Proteinquelle und kann damit zu einer ausreichenden Proteinversorgung beitragen. Es hat sich inzwischen zu einem echten Geheimtipp entwickelt.

Durch die schonende Verarbeitung bleiben die Inhaltsstoffe fast vollständig erhalten. Die außergewöhnliche Zusammensetzung dieser Inhaltsstoffe macht das Gerstengras für jeden, der sich bewusst und vital ernähren möchte zu einem perfekten Nahrungsmittel. Einige Experten sehen es sogar als das wichtigste Nahrungsmittel.

Als Gerstengraspulver wertet es deinen grünen Smoothie, dein Müsli oder auch jedes andere Nahrungsmittel mit Vitalstoffen und anderen natürlichen Nährwerten auf.

Nicht ohne Grund verwenden zahlreiche Profisportler und Ernährungsexperten Das Gerstengras für ihre optimale Nährstoffversorgung.

Unser Gerstengraspulver - glutenfrei, laktosefrei und ohne Zuckerzusatz

Auch wenn bei Ihnen eine Glutenunverträglichkeit vorliegt, können Sie völlig unbedenklich unser Gerstengraspulver konsumieren. Gluten entsteht in der Gerstenpflanze erst bei Bildung der Ähre. Darüber hinaus ist Gerstengras auch frei von von tierischen Inhaltsstoffen wie Laktose oder Gelatine. Veganer es also völlig bedenkenlos verzehren. Zudem werden dem  Gerstengras weder Zucker noch Zuckeraustauschstoffe zugesetzt.

Unser Gerstengras wird in Franken sorgfältig ohne den Einsatz von Pestiziden oder anderen Pflanzenschutzmitteln in zertifizierter Bio-Qualität angebaut und verarbeitet. Wir haben unsere Felder speziell nach der Entfernung zu Autobahnen, Schienen oder Binnenschiffahrtsstraßen ausgesucht, um das Gerstengras optimal vor negativen Umwelteinflüssen zu schützen. Zusätzlich überwachen unsere Landwirte regelmäßig Böden und Pflanzen auf mögliche Kontaminationen.

Wir garantieren daher einen sehr schonenden Umgang mit der Umwelt und ein hochwertiges Gerstengraspulver mit dem Besten aus der Natur.

Gerstengras – Erfahrung und Wirkung?

Vielleicht fragen Sie sich nun, warum Sie das Gerstengras überhaupt einnehmen sollen, was es Ihnen wirklich bringt. Durchsucht man das Internet, so findet man für den Begriff „Gerstengras“ zahlreiche Internetseiten mit den unterschiedlichsten Heilversprechen. Wir sehen solche nicht wissenschaftlich verifizierbaren Aussagen sehr kritisch. An dieser Stelle möchten wir auf die Wirkungen die der Verzehr von Gerstengras bringt eingehen, die tatsächlich belegbar sind:

Gerstengras trägt zur Erhaltung der Gesundheit bei!

Im Gerstengras sind verschiedene Vitalsotoffe, wie beispielsweise Vitamin K enthalten, die unterschiedliche Bedeutung für die Gesundheit des menschlichen Körpers besitzen. Vitamin K ist beispielsweise gleich an mehreren Prozessen im menschlichen Körper beteiligt. Vitamin K trägt nicht nur zu einer normalen Blutgerinnung, sondern auch zur Erhaltung normaler Knochen bei. Die schöne grüne Farbe vom Gerstengras stammt übrigens vom Chlorophyll.

Sportler profitieren besonders!

Auch wenn das Gerstengras keine Wunder bewirken kann, so schwören dennoch viele Profisportler auf seine Wirkung. Der im Vergleich relativ hohe Anteil von pflanzlichen Proteinen lässt das Gerstengras eine sinnvolle Proteinquelle sein. Da Proteine für den Erhalt und den Aufbau von Muskeln notwendig sind, profitieren besonders Sportler von seiner Wirkung. Allen Menschen, die also durch pflanzliche Ernährung Muskeln aufbauen wollen, kann Gerstengras als natürliche Proteinquelle dienen.

Der Unterschied zwischen getrocknetem und frischem Gerstengras ist gering!

Wir haben ausgiebige Analysen zu den Nährstoffgehalten von frisch geerntetem und getrocknetem Gerstengras durchgeführt. Leichte Unterschiede ließen sich nur bei bestimmten Vitaminen finden. Der nicht ganz unproblematische Anbau auf dem heimischen Fensterbrett ist also nicht notwendig. Man kann sich also das Gerstengras ohne Probleme bequem und einfach als Pulver zuführen. Darüber hinaus enthält die heimische Stadtluft meist auch noch wesentlich mehr Kontaminationen als die Luft in der Natur auf dem Feld. Das Bio-Siegel unseres Gerstengrases garantiert schonenden Anbau und Verarbeitung.

Als Fazit kann man sagen, dass Gerstengras durch seinen Vitalstoffreichtum eine sinnvolle Nahrungsergänzung darstellt. Es sollte aber in ein ganzheitliches Ernährungskonzept eingebettet sein, und als Abwechslung in der täglichen Ernährung dienen. Gegenüber hochtrabenden Versprechungen unterschiedlichster Wirkung, wie man sie oft im Internet findet, sollte man hingegen eher misstrauisch sein.

Gerstengraspulver

Wie bereits gezeigt, ist der Unterschied zwischen frischem Gerstengras und Gerstengraspulver nur sehr gering. Heute stehen dem Konsumenten viele verschiedene Darreichungsformen des Gerstengrases zur Verfügung. Warum haben wir uns für das Pulver entschieden?

- es besitzt noch nahezu sämtliche Vitalstoffe des frischen Grases

- es ist durch den geringen Restfeuchtegehalt sehr lange haltbar

- es ist leicht anzuwenden

- Im Gegensatz zum Gerstengrassaft hat das Pulver noch alle wichtigen Ballaststoffe

- Der feine Mahlgrad von unserem Gerstengraspulver erhöht die Bioverfügbarkeit der Inhaltsstoffe

Wie sollte man Gerstengras einnehmen?

Durch die praktische und haltbare Pulverform ist das Gerstengras sehr leicht anwendbar. Im Gegensatz zur frischen Pflanze benötigt man für das Gerstengraspulver keine Hochleistungsmixer zum pürieren. Es reicht zur Not sogar ein Handshaker aus, um es mit Wasser oder Fruchtsaft zu einem leckeren Gerstengrassaft zu mixen.

Das Gerstengraspulver kann durch seine einfache Anwendung auch gut zum verfeinern deines Smoothies oder Müslis dienen. Viele unserer Kunden nutzen es auch als Zutat im Kräuterquark. Beim Gerstengras sind der Anwendung also kaum Grenzen gesetzt.

 

 
 

Kundenbewertungen für "Gerstengras Pur (Bio) 125 g"

Durchschnittliche Kundenbewertung:
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(aus 21 Kundenbewertungen)
 
 
Von: Edith M 2016-09-13 16:06:35

Gerstengraspulver

Höchste Qualität - Bio, Roh und aus Deutschland - und ich finde den Geschmack sehr gut - Malzig ! - ansonsten halt noch Obst dazu mixen.

 
Von: Lea Hald 2016-05-25 19:27:03

Gerstengras

positiv:
+ gibts in vielen Bioläden, Reformhäusern & neuerdings auch im DM zu kaufen und muss nicht extra bestellt werden
+ realtiv günstiger Preis
+ soweit ich feststellen kann gute Qualität
+ besserer Verschluss als vorher (ich hab noch eine Packung Spinat Lebepur mit dem alten Verschluss, der war leider nie so richtig dicht - aber der neue ist super)

negativ:
- der Geschmack ist furchtbar :( bzw. der Geschmack ginge sogar, aber den Geruch des angerührten Getränks finde ich dermaßen widerlich. Mit Nase zuhalten beim Trinken von sehr sehr wenig Pulver in Apfelsaft geht es, aber die Luft kommt leider auch in die Nase und wenn ich danach die Nase wieder öffne ruft dies fast immer einen Würgereiz bei mir hervor. Ich weiß nicht ob ich hier besonders empfindlich bin oder ob es am Produkt liegt.

Zur Wirkung kann ich leider nichts sagen, da ich es auch mit Würgen, Exen und Nase Zuhalten nicht schaffe mehr als ein gestrichenen Drittel Teelöffel (in viel Saft angerührt) zu mir zu nehmen, was vermutlich eine zu geringe Dosis ist.

 
Von: K. Först 2016-05-24 11:03:48

Gerstengras

In der April Ausgabe im Ökotest wurden erhöhte Werte Mineralöl in Ihrem Produkt gefunden. Was machen Sie denn in Zukunft dagegen? Ansonsten ein gutes Produkt und sehr schmackhaft !

 
Von: Gerhard 2016-04-29 18:21:30

Gerstengras

 
Von: Elke von Soden 2015-11-14 19:08:48

Gerstengras

ich trinke euer Gerstengras jetzt seit fast 1 Jahr. es hat mir meine Energie nach einem burn-out zurückgebracht.
Ein Freund von mir hat sich dadurch sogar von seinem Diabetes Typ1 geheilt. Seine Inselzellen arbeiten wieder.
Danke !
Danke auch für den lecker Hibiskus als Beigabe eurer Lieferung !! :)

 
Von: Jörg Bogumil 2015-08-17 16:28:22

Tolles Produkt

Mixe ich jeden Morgen mit Bananen und Wasser.

 
Von: Manuela 2015-07-02 17:40:06

gerstensaft

Mein persönlicher Favorit. ob pur oder in Smoothies, der milde Geschmack überzeugt. Das Pulver hilft mir, wenn mal wieder Lernexzesse anstehen. Ich kann mich besser konzentrieren und es hält mich wach.
Ein empfehlenswertes Produkt

 
Von: Nicole 2015-06-15 23:55:04

Mein Favorit - Gerstengras

Durch einen Zeitungsartikel bin ich auf Gerstengras aufmerksam geworden. Seit Anfang des Jahres trinke ich täglich meinen grünen Smoothie und Gerstengras ist immer mit dabei. Ich fühl mich top, die Heißhungerattacken auf Süßes sind viel geringer geworden, ich finde meine Haut sieht klasse aus und das schlechte Gewissen bzgl. 5 Portionen Obst und Gemüse sind weg. Auch die Qualität von Lebepur hat mich überzeugt und mich dazu bewogen auch andere Sorten zu probieren.

 
Von: Sylke Sattler 2015-05-01 19:34:26

Alle Produkte

Alle Produkte sind sensationell, ich habe nichts auszusetzen und habe es schon weiterempfohlen.

 
Von: Holger Werner 2015-04-28 08:19:37

Gutes Produkt, untauglicher Verschluß

Die Produkte Gerstengras, Rote Beete und Brokkoli wurden uns von unserer Tierheilpraktikerin empfohlen.
Unser Hund mag sie sehr gerne und wirkt auch vitaler.

Was wir aber nicht mögen, ist der Verschluß der Tüten.
Wenn sich auch nur eine Spur Pulver in den Verschluß setzt, ist es vorbei mit verschließen. Das ist auch im "Normalzustand" kaum möglich.
Da hilft nur umfüllen in eine Emsa-Dose.

 
Von: Eichenberger Barbara 2015-04-26 20:04:56

Gerstengras Pur

Bin sehr zufrieden mit den Produkten. Auch mein Hund bekommt täglich etwas Pulver ins Futter. Der Verschluss könnte noch etwas verbessert werden.

 
Von: Steiner Sonja 2015-03-26 21:49:47

Super Produkte

Bio Gerstengras,Rote Banane,Aroniabeere und Himbeere alles top Produkte,leider hält der Verschluss der Produkte sehr schlecht bzw lässt sich garnicht schließen.Kaufe es aber trotzdem wieder.

 
Von: Anita 2015-03-09 20:46:45

Gerstengras

Das Gerstengraspulver hat öfter gröbere "Stäbe" dabei was sich wie Plastk anfühlt ansonsten ist das Pulver gut, ich trinke es 2 Mal täglich

 
Von: Sandra Kapfenberger 2015-03-09 16:04:29

Gerstengraspulver

Mir hilft das Gerstengraspulver bei meinem Reizdarmbeschwerden und ich werde es weiterhin nehmen
Tolles Produkt.

 
Von: A. Groß 2015-02-27 14:49:18

Gerstengras

Die Qualität ist sehr gut. Trinke jeweils morgens und abends ein Glas mit Schuss Apfelsaft ich fühl mich damit sehr wohl. Werde dabei bleiben, gibt keinen Grund was zu ändern

 
Von: Kerstin 2015-02-18 10:07:40

Lebepur Gerstengras

Wir nutzen das Gerstengras-Pulver jeden Tag für unseren Grünen Smoothie.
Allerdings wäre es schön, der Verschluss der Verpackung würde besser "kleben". Er öffnet sich immer wieder, so dass Verunreinigungen möglich sind.

 
Von: Sascha 2015-02-15 13:37:22

Gerstengras Pur

Super Produkt kann man nur weiterempfehlen!!!

 
Von: Daniel 2015-01-29 07:55:53

Kommt in unseren Smoothie

Schön mildes Pulver, wir verwenden es in unseren Smoothies, vor allem in der Winterzeit, wo kein frisches grün vorhanden ist.

 
Von: Heike 2015-01-26 16:35:54

gut fürs Köpfchen

Ich mag es besonders für die Konzentration. Gute 30 min vorher getrunken gibt es noch einen Extra Kick in Sachen Konzentration und Wachheit. Bin sehr zufrieden mit euren Produkten und ratz fatz ist die Bestellung geliefert. Vielen Dank :-)

 
Von: I. Hüning 2015-01-16 18:55:39

Gerstengras Pur

Ich habe es gekauft, auf einer Empfehlung, und bin sehr damit zufrieden.

 
Von: Ruth Pütz 2014-12-28 09:04:30

Gutes Produkt

Das Produkt habe ich nach Empfehlung gekauft, es hat mich nach einem schweren Unfall aufgebaut und alle Stoffe gegeben, die ich benötigt habe.

 
 
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